Простой и одновременно вкусный закусочный пирог из слоеного теста и начинкой из брокколи, грибов и сыра понравится всей вашей семье. Этот вариант выпечки подойдет не только для чаепития, но и может стать весьма полезным ужином для вас и вашей семьи. В таком виде брокколи будут есть даже дети. Пирог выручит, когда к вам неожиданно нагрянули гости и покорит их сердца аппетитной творожной корочкой.
Пирог из брокколи – это сочетание незаурядной пользы и великолепного вкуса. Этот продукт можно комбинировать с большим количеством продуктов, а именно овощи, куриное мясо, грибы, сыр и многое другое.
Капуста брокколи – один из самых полезных овощей, содержит много витаминов и минералов. Витамина С у брокколи почти в 2,5 раза больше, чем у цитрусовых. По содержанию бета-каротина эта капуста многократно превосходит другие овощи. Помимо высокого содержания полезных веществ, почитатели брокколи любят ее за низкую калорийность, что немало важно для людей, придерживающихся правильного питания.
Этот пирог станет украшением любого праздничного стола и не займет много времени в приготовлении.
С начинкой можно экспериментировать, добавляя любимые ингредиенты.
Ингредиенты:
Слоеное тесто( в моем случае готово)
Шампиньоны 200г
2 яйца
200мл молока
200 грамм сыра
Соль, сухой чеснок, базилик по вкусу
Брокколи 300-400 грамм ( у меня заморожены)