Я часто вижу, что за садом следят через поколение и то, тщетно, пытаются не дать погибнуть. Отцы детям передают сухостой или пустырь от дедовского сада. Они не привыкли следить за ним (для них он "всегда был"), все периоды роста они пропустили, прошашлычили, проотдыхали...
Сразу отвечу зачем, а далее объясню:
- для максимального (видового, сортового) долголетия растения;
- для культивационного удобства растения (урожайность, ярусность, высота, формирование в ряду, удобство ухода...);
- для эстетического удобства растения (красота, форма, размер, прочее назначение...);
- для безопасности (отведение ветвей от дома, проводов, дорог... предупреждение разломов, падений, поникания ...).
Далее рассмотрим подробнее.
Начнём "от печки".
Всё живое на Земле рождается, развивается, живёт старея и умирает. Время от рождения до смерти исчисляется в астрономических циклах планеты - в годах. Но в этом интервале времени, от рождения до смерти, можно выделить не только годы жизни, но и её возрастные периоды. У одинаковых организмов и растений возраст жизни может оказаться разным. Но возрастные периоды, от рождения до смерти, будут одинаковыми (рождение, детство, половозрелость, плодоношение, завершение плодоношения, старость, смерть).
Возрастные периоды.
Жизнь показывает, и наука это зафиксировала, что не все возрастные периоды возможно привязать к годам жизни.
Благодаря накопленной научной информации о развитии растений и организмов, первые возрастные периоды можно определить в привязке к годам жизни (от рождения до половозрелости).
Смена остальных возрастных периодов очень сильно зависит от воздействия внешних факторов, наследуемых особенностей, условий жизни, болезней, других организмов (вирусов, грибов, бактерий); поведения организма, его питания, внутривидовой конкуренции и от качества жизни в предыдущих периодах - здоровья.
Возрастные периоды плодовых растений.
Для примера, посмотрите на наглядную иллюстрацию возрастных периодов плодового дерева из книги Кудрявец Р.Д. "Формирование и обрезка садовых растений". В каком из очертаний вы узнаете свои деревья?
Согласно П.Г. Шитту, на основе изменений в характере роста и плодоношения, условно выделяют девять возрастных периодов:
- Рост вегетативных частей дерева. Период до появления первых плодов.
- Рост и плодоношение. От первых плодов до регулярных урожаев. Сильный и большой прирост основных и обрастающих ветвей.
- Плодоношение и рост. Дерево подходит к максимальному размеру. Идёт к максимально возможному (по сорту и условиям) плодоношению. Угасает прирост ветвей.
- Плодоношение. Прироста практически нет, только цветение, плоды и листва. Начало отмирания обрастающих ветвей в тени и в центре кроны.
- Плодоношение и усыхание. Прироста нет. В центре кроны (и в местах тени) активно усыхают обрастающие ветви, плодовые веточки, копьеца, кольчатки. От центра к периферии крона сохнет и оголяется. Зелёная масса и плоды уходят к периферии, их объем заметно сокращается. Растет объём сухой древесины.
- Усыхание, плодоношение и рост. Зеленая масса дерева ушла из центра кроны и превратилась в купол на концах ветвей. Там же находится малое плодоношение. Концы ветвей наклоняются под тяжестью. В глубине ветвей идёт рост побегов. Они появляются там, куда проник свет и где сильнее напор соков - верхняя сторона ветви и вершина её перегиба (волчки).
- Усыхание, рост и плодоношение. Особо сильно видна "убивающая" роль волчков. Появившийся прирост в местах перегиба ветви забирает соки. Ветвь далее перегиба быстро отмирает. Волчки напоминают самостоятельные деревья со своей кроной. Одиночные плоды больше не имеют своих сортовых особенностей. Зеленая масса волчков сильно преобладает.
- Усыхание и рост. Плодов нет. Зелёной массы на основных ветвях нет. Какое-то время зеленеют только волчки. Корням не хватает питания от наземной части, и они выпускают корневую поросль. Поросль переводит на себя соки корней и угнетает уже все дерево. Дерево начинает высыхать вместе с волчками.
- Рост. Это рост корневой поросли вокруг пня или сухостоя. По сути, дерево умерло.
ВНИМАНИЕ. Обратите внимание, что указанные периоды, это естественный рост отдельно стоящего дерева. Обычная яблоня на собственных корнях и в благоприятных условиях при этом может прожить и 80 и 120 лет. Выведение скороплодных сортов, применение подвоев с неприсущими привою корнями, плотная посадка, интенсивные типы садов, сады соседей, личные пожелания...- не снимают, а лишь обостряют проблемы определения и поддержания благоприятных периодов роста дерева для достижения его максимального долголетия.
Если:
- ...дерево влетело в период 5, то оно уже требует планомерного омоложения ветвей. А для некоторых видов или сортов пора сажать замену.
- ...дерево влетит в период 6, его омоложение займет почти столько же времени, как и рост нового. И всё равно результат не гарантирован из-за прочих обстоятельств. В промсадах такое вырубают.
- ...дерево в перодах 7, 8, 9 - рекомендуется срочно удалить, как бы горько не было. И заменить новым.
Народная мудрость очень хорошо отвечает на вопрос о том когда наилучшее время для посадки нового растения: Шесть лет назад!
Обрезка.
С одной стороны, обрезка это часть агротехники, сродни необходимому разовому хирургическому вмешательству в организм. С другой стороны, это все же постоянное важное профилактическое действие, сродни чистке зубов.
Обрезкой:
- Вырезаются заболевания, обмерзания и иссыхания;
- Формируется остов (удаляется лишнее, направляется и стимулируется рост, отгибается, подвязывается,... упрочняется). Самая важная часть формирования это устранение причин будущих разломов, которые могут оказаться опасными ещё и для имущества, и для людей;
- Прореживается крона для доступа света (вызовет рост побегов, закладку почек и их долговечность, избавит дерево от кособокости, угнетения ветвей и плодов в местах затенения), ...для проветривания (снизит развитие болезней, повысит устойчивость к порывам ветра);
- Омолаживаются скелетные ветви, контролируется цикличная смена обрастающих ветвей, продливаются наиболее здоровые и продуктивные периоды роста.
Всё это формирует крону; увеличивает максимальное долголетие и эффективность растения, присущие его виду, сорту и условиям роста; повышает удобство его культивации и, даже, безопасность нахождения рядом с ним. Обрезка не заменяет прочие агротехнические приемы! Она идёт в тесной связи с подкормкой, пониманием вида и сорта растения, а также, с учётом процессов текущей фенофазы.
А я дачник! Мне для...
О чём речь? О том, что вы не обязаны бороться за урожай. У вас могут быть свои причины посадки растения, свои критерии и задачи по уходу за ним. Вас могут больше занимать вопросы эстетики, удобства, безопасности. Может вам хочется иметь тень от большого дерева, укрытие от соседских глаз. Вырастить надёжную ветвь для качелей или гамака. Вы терпеть не можете кусты, валяющиеся в газоне, и мешающие стричь его, мешающие ходить. Вам нужна лоза не для урожая, а чтобы забор оплила.
После посадки растения, обрезка становится одной из процедур агротехники, учитывающей вид, сорт, процессы текущей фенофазы и поставленные задачи. Если, эти задачи нельзя решить в текущей фенофазе - это нормально. А если, их нельзя решить из-за вида или сорта...? Таким образом, выбор растения и сорта влияет не только на обрезку, но и на саму возможность достижения ваших "прочих" задач.
Обычно, вопрос не рассматривается с этой стороны. Считается, что садовые растение сажают для плодов, и вся агротехника исходит из этой задачи. А для красоты надо сажать прочие лиственные и хвойные растения.
Мда... А ещё хочется, чтобы все креативные ландшафтные дизайнеры потрудились регистрировать план посадок в соответствующих органах... Чтобы продавцы стали указывать, что растение относится к лесным и его дальнейшее удаление без оформления порубочного билета может привести к соответствующей ответственности, если, оно не было инвазивным.
Следует понимать, что отличие лесных деревьев, кустов, лиан от садовых проходит по растению, а не по границе вашего участка.
P.S. - Лесные и/или садовые.
Итак, уже понятно, что проблематика такого выбора существует. Поскольку, вопрос применения садовых культур в несадоводческих целях обычно не рассматривается, и я не смог придумать, как это сделать. Я покажу его ниже зарисовками из жизни, а пока ещё одна мудрость:
Если, вы, посадите лесные растения на недостаточном удалении от окультуренных мест (дома, построек, теплиц, клумб, огорода, дорог, коммуникаций), - настанет время, когда они наглядно покажут вам (детям, внукам), почему люди перестали жить в лесу. И рядом с лесом тоже. А живут на безопасном расстоянии от него.
Захватчик. Есть виды растений и организмов, которые являются захватчиками жизненного пространства в новой среде своего обитания. В ней они не имеют сдерживающих факторов своего распространения в виде других растений и организмов. Их называют инвазивными. Беда в том, что далеко не все они прибыли случайным семечком на подошве моряка. Многих привезли для озеленения, и продолжают впаривать под предлогом устойчивости, прочности, выживаемости... Белая акация, клён ясенелистный, айлант высочайший, золотарник канадский, красный дуб, топинамбур, люпин, ясень пенсильванский, эхиноцистис шиповатый, рябинник рябинолистный... Их десятки! Среди них есть карантинные растения (амброзия), растения, которые разломают дороги и фундаменты, вызовут приступы бронхиальной астмы, уничтожат взрослое дерево за пару лет, отравят животных, землю... При этом не сгорят в огне и перенесут гербициды. Узнаёте?
Спасите, помогите! Ниодно другое дерево не просят так срочно удалить, как лесное. А самая частая причина: "дождь шел...порыв ветра...как они нам хлеснули макушками по дому (речь о двух 20ти метровых кедрах в 15ти метрах от дома)". Представили, как они легли в горизонт, чтобы хлестнуть по дому? Лесные деревья хороши в плотном лесном строю. Вне плотного строя они имеют защиту от ветра, выражающуюся в гибкости или ломкости ветвей. Я видел машины пополам смятые ударом макушки дерева, крыши разбитые, франтоны проломленные (только ударом, до поломки ствола не дошло). И никаких страховок за это люди не получили, потому, как всё это является не случайностью, а следствием их разумных действий по содержанию собственности. Подобных последствий от садовых деревьев мне не встречалось вообще, кроме падения сухостоя и разломов.
Разломы. Это беда одинакова для всех деревьев. Ее причиной является острый угол выхода ветви из ствола. Такая ветвь держится за ствол лишь нижней своей частью. А часть от центра и выше, внутренний угол, забита отмершей корой. Под силой ветра, тяжестью снега или плодов, ветвь отламывается и раскалывает часть ствола ниже. А ещё, она является результатом неправильного формирования, обрезки. Исправить разлом нельзя уже спустя одну минуту - вы сами загубили своё дерево и имущество.
А вы не знаете...что у меня тут...как избавиться? Речь идет о разного рода грибах, болезнях, насекомых, живущих в лесных деревьях или рядом, а также последствиях выделений их корней. Люди фанатично борются с ржавчиной на цветах или садовых культурах вместо того, чтобы однажды не поддаться на высадку хвойных. Травят моль от рябины в плодовых деревьях. Любуются клумбой, у которой один край пышный, а второй "что-то не растёт, удобрить надо..." Моему соседу жена запретила пилить доски на улице потому, что огромные обезумевшие полосатые мухи, из соседских елей, летят на запах хвои и врезаются в лицо, прическу, падают под одежду...дети бегают, жена визжит... Адекватной остаётся только собака.., ну она заранее отошла, - она лучше понимает природу.
Лишние хлопоты. Речь идёт о том, что от садовых деревьев приходится убирать много падалицы крупного размера, иначе она испортится и будет вонять. А от лесных ничего убирать не надо. Так заблуждаются те, у кого от лесных есть только хвайники, недавно высадили лиственные или о лесных они только мечтают. Газоны-ёжики с острыми прутьями в траве или непроходимая поросль под клёном, липой, берёзой... Их очень ненавидят обладатели лесных деревьев. А, главное, их и убрать сложнее, их семена мелкие. Плоды садовых деревьев гораздо легче стрясти, собрать, можно сделать это зарание или даже снизить объем плодов обрезкой - вы не обязаны бороться за урожай.
Скажу от себя лично. Не верьте мне. Проверяйте! Жизнь одна, - потратьте её на ошибки (сарказм). Я, считаю, что в части деревьев, украшать участок перед домом удобнее и красивее садовыми деревьями, а не лесными. Но их надо правильно подобрать, учесть не только вид и сорт, но и подвой или собственные корни. Разнообразие преображений, которое покажут садовые деревья (цветение, зелень, украшения-плоды, осенние метаморфозы) недоступно лесным.
В следующих частях Пролога я затрону проблематику того, как отличить обрезчика от проходимца и как разглядеть мудрость и бестолковость.