Этот майонез лучший соус для любых блюд, салатов, заправок, на основе натуральных продуктов, без химии. Провансаль. Ингредиенты. Белок 2 шт. Сок лимона 1 ч.л Горчица 1.5 ч.л Подсолнечное масло 200-250 мл. Отделяем белки от желтков, кладём их в банку Добавляем горчицу и сок лимона. Добавляем масло Можно добавить сухой чеснок, перец и любимые приправы. Погружаем блендер. Взбиваеи до образования массы по консистенции чуть гуще сметаны. Переложить майонез в банку с крышкой. Приятного аппетита