Чайная колбаса из печенья - это десерт, который не требует выпечки и получается очень плотным, вкусным и сытным.
Ингредиенты:
Грецкие орехи 100 грамм
Печенье 250 грамм
Сливочное масло 150 грамм
Сгущенное молоко 200 грамм
Какао-порошок 1 чайная ложка
Для начинки:
Кокосовая стружка 4 столовые ложки
Сливочное масло 4 столовые ложки
Сахарная пудра 4 столовые ложки
Для украшения:
Творожный крем 3 столовые ложки.
Как приготовить чайную колбасу из печенья с орехами?
- Легко и просто!
Положите орехи в пластиковый пакет и раскатайте их скалкой. То же самое проделываем с печеньем, раскрошив его скалкой в несколько проходов. Удобный способ, при котором не пачкается посуда.
Измельченные орехи и печенье, а также сгущенное молоко, сливочное масло и какао помещаются в один контейнер. Масло должно быть хорошо разморожено. Тщательно перемешайте продукты.
Разделочная доска покрыта пергаментом . Полученную массу выкладываем на бумагу, которую разравниваем в виде прямоугольника. Одна из сторон измеряется по длине пластины, на которую мы позже поместим готовый рулон.
В глубокую посуду выложите все продукты для начинки, перемешайте их. Кокосовую массу перекладываем на слой печенья, формируем из нее брусок по длине будущего рулета. Заверните края бумаги, плотно прижимая начинку наружным слоем. Положите завернутый в бумагу рулет на холод на пару часов или на ночь.
Переложите рулет на тарелку. Творожный крем заливается в кондитерский мешок.
Покройте поверхность рулета кремом - и чайная колбаса из печенья готова.
Порционный рулет из печенья подается на десерт.
Приятного Аппетита!
Надеюсь, эта статья оказалась для вас полезной и интересной. Если это так, то буду благодарна за 👍, добрый комментарий и подписку. Ваши реакции вдохновляют меня продолжать вести блог, а также дают ему зеленый свет: чем больше вы реагируете, тем щедрее Дзен показывает мои статьи другим читателям.
Благодарю вас и здоровья!
#еда и рецепты #вкусная еда #быстро и вкусно #рулет к чаю