Если нужно накормить домашней пиццей большую компанию – на приготовление уходит немало времени, ведь одна круглая пицца занимает достаточно много места в духовке. А если положить на одну решетку сразу два круглых основания – пропекутся они неравномерно. Но существует одно простое решение, с которым можно все сделать максимально быстро, компактно и очень вкусно.
О том, как приготовить две большие пиццы в одной духовке, рассказало американское издание The Sun.
Если впереди большое празднование и духовка нужно сразу для нескольких блюд, в случае с пиццей можно сделать все максимально компактно. Каждую пиццу нужно разрезать пополам. Затем все части уложить с четырех сторон одной решетки. Блюдо приготовится равномерно и точно не пригорит.
А если сделать пиццу в духовке нет возможности, ее можно приготовить на сковороде. Это настоящая находка, которая стала очень популярной в последние годы. Быстрая альтернатива ресторанным вариантам блюда, на приготовление которого уходит очень мало времени. Идея опубликована на странице nastiabarbar в Instagram.
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт
- сметана – 4 ст.л
- майонез – 4 ст.л
- мука – 9 ст.л без горки
- щепотка соли
- начинка – по желанию: колбаса, грибы, перец и сыр
Способ приготовления:
1.Сбить яйца, добавить сметану, сделать массу однородной.
2. Добавить майонез. перемешать, ввести просеянную муку и соль, все хорошо перемешать.
3. Сковороду смазать растительным маслом, выложить тесто, равномерно разделить по сковороде, выложить сверху начинку и натертый сыр.
4. Накрыть крышкой и поставить на средний огонь на 10 минут.
Источник FoodOboz.
