Относится к разряду оптических характеристик. Фактически означает степень соответствия цвета бумаги к чистому белому по таким показателям как способность к рассеиванию, уровень яркости, наличие синего или желтоватого подтона. Определяется путем сравнения испытуемого образца с эталонным. Точные показатели фиксируют специальные приборы – спектрофотометры. Суть метода заключается в способности бумаги отражать излучение основного спектрального диапазона. Стандартные уровни белизны представлены в международной цветовой системе CIE. Документ точно характеризует связь между визуальным восприятием и реальной картиной. Эталонный белый отражает излучение всех составляющих спектра в равной степени. Бумага с синевой впитывает красные и зеленые цвета, отражая синюю и фиолетовую палитру. Наличие желтизны говорит о хорошем поглощении синего и неприятии оранжево-красных тонов. Человеческому глазу присуще свойство видеть отражаемый цвет, игнорируя поглощаемый. Существует также понятие «яркость», которо