Сгущёнка - очень сладкий, вкусный и доступный продукт. С ней готовят различные торты, десерты, выпечку и даже едят просто ложкой. Запасливые хозяйки наверняка держат у себя дома одну или две таких баночки на всякий случай😉
Варёную сгущёнку можно намазывать на булку или подавать к блинчикам. Вкусный сладкий завтрак обеспечен, и его обязательно оценят как дети, так и взрослые.
Однако, как вы понимаете, сгущёнку ложкой есть порой не хочется (да, и такое случается😄). Тогда в голову приходят различные идеи выпечки с ней. А так как мне очень хочется что-то испечь и сгущёнка есть в наличии, то я собрала несколько идеек, которыми с вами тоже поделюсь (авось и вам захочется😄). Главное о калориях в этот момент не думать😉 Готовьте с любовью!
Поделитесь в комментариях, держите ли вы про запас сгущёнку?
Песочное печенье с начинкой
📜 Ингредиенты:
- Мука - 400 г
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- Масло сливочное - 130 г
- Сметана - 120 г
- Яйцо - 1 шт.
- Ванилин - 0.5 г
Начинка:
- Арахис - 100 г
- Сгущенное молоко вареное - 150 г
- Соль - по желанию
- Сахарная пудра - для посыпки
⚡️Калорийность: 383 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами
📜 Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 320 г
- Масло сливочное - 180 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Вода холодная - 1-2 ст.л.
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
- Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
- Соль - пару щепоток
- Ванилин - 1/2 г
Начинка:
- Вареное сгущенное молоко - 370 г (1 банка)
- Орехи грецкие - 200 г
- Кофе растворимый - 0.5 ч.л.
⚡️Калорийность: 435 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Карамельное печенье
📜 Ингредиенты:
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 30 г
- Соль - щепотка
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Вареное сгущенное молоко - 180 г
- Мука пшеничная - 180 г
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
⚡️Калорийность: 356 кКал
🕒Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Шарлотка на вареной сгущенке
📜 Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 60 г
- Соль - щепотка
- Яблоки - 350 г
- Изюм черный - 80 г
- Вареная сгущенка - 200 г
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Ванилин - 1 шт. (1 г)
- Мука - 120 г
- Масло растительное - 60 г
⚡️Калорийность: 236 кКал
🕒Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Круассаны со сгущенкой
📜 Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
- Сгущенка вареная - 200 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
⚡️Калорийность: 467 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Пирог с орехами на сгущенке
📜 Ингредиенты:
- Желтки - 4 шт.
- Сахар - 100 г
- Растительное масло - 100 мл
- Вареная сгущенка - 1 банка
- Мука- 180 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Грецкие орехи - 100 г
⚡️Калорийность: 378 кКал
🕒Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Яблочный пирог «Ириска»
📜 Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 255 г
- Сахарная пудра - 100 г
- Ванильный сахар - 2 ч. л.
- Желтки яиц - 2 шт.
- Сливочное масло - 125 г
- Цедра лимона (апельсина) - по вкусу
- Вода ледяная - 2 ст. л.
- Соль - 1 щепотка
Для начинки:
- Яблоки кислые - 3-4 шт.
- Вареная сгущенка - 1 банка
- Сахар (демерара) - 1 ст. л.
⚡️Калорийность: 190 кКал
🕒Время приготовления: 1 час