Найти в Дзене

Лайфхаки по кулинарии, которые помогут вам справляться на кухне легче

Наш канал создан для того, чтобы хоть как-то облегчить ваши усердия по дома, и поэтому вашему вниманию хочу представить несколько полезных советов, которые проверены со временем, сама ими пользуюсь. Они помогут вам сократить время пребывания за плитой и готовить кушать для родных и близких станет одним удовольствием

  • Если хотите приготовить такие вкусные сырники, что супруг будет настаивать постоянно о вашей готовке, то делайте так:

Во первых муку нужно брать обязательно рисовую вместо пшеничной, и еще немаловажно - пропустить весь творог через сито, чтобы получилось пышным, этим самым вы сделаете малокалорийный продукт и форма сырников будет держаться, ваш супруг будет доволен

  • Хотите сделать пенку на кофе как это умело делают в ресторанах? тогда ловите простой действенный метод:

Вам нужно будет купить молоко, налить его в стакан наполовину, даже чуть меньше, возьмите ложку и хорошенько взбейте его, после чего нужно поставить в микроволновку на пару минут, ну и вся работа - останется аккуратно влить сверху кофейка - вот бы и бариста

  • Чтобы ваш бульон был прозрачным, вам не обязательно стоять над плиткой и каждый раз когда набирается пленка, снимать ее своими руками, это все можно сделать достаточно просто. Для этого мясо нужно класть в кипяченую воду, а не как мы обычно все делаем, начинаем варить в холодной, вот тогда то вы и избавитесь от вечной проблемы и бульон будет прозрачным
  • Ну и если хотите научиться варить рис так хорошо, что он будет рассыпчатым как в ресторане, то просто перед готовкой промывайте не меньше 3 раз, тем самым вы смываете крахмал, что в свою очередь и склеивает их

#хитрости #лайфхаки #полезные советы #кулинария

Еда
6,93 млн интересуются