При этом определить данный феномен им помог эксперимент, поставленный на мышах
Китайские ученые выяснили, как именно панды умудряются набирать вес, будучи полностью вегетарианцами. Оказалось, что бактерии Clostridium butyricum способствуют накоплению необходимых жиров и энергии из побегов бамбука - естественного рациона панд.
В опубликованной в научном журнале Cell Reports статье указано, что изменения в микробиоте кишечника помогают пандам пережить зиму, так как они набирают весь необходимый вес.
Для того, что бы проверить данный феномен, ученые выцедили вышеуказанные бактерии и пересадили их в кишечники мышей. После процедуры грызуны стали намного быстрее набирать вес, как будто то бы в их рацион прибавилось калорий.
Таким образом, китайские биологи выявили прямую связь между Clostridium butyricum и генами Per2, отвечающими за накопление энергии в жировой прослойке.
