Добрый день, дорогие мои. Этот рецепт для тех, кто любит сладкое мясо. Оно получается безподобным. Сочетание свинины, ананасов и сыра-это очень вкусно. Итак, начнём. Рецепт: 500 гр. свиной вырезки ананасы, сколько душа пожелает тёртый сыр 100 гр+ 1 зубчик чеснока+майонез соль, перец фрукты для украшения Мясо нарезать на куски, отбить, посолить, поперчить. Выложить в форму. По всему мясу распределить кусочки ананаса Смешать тёртый сыр, чеснок и майонез. Выложить поверх ананаса, накрыть фольгой и оставить на 30 минут при комнатной температуре. Затем поставить в духовку, за 5-7 минут до готовности фольгу снять. Зарумнить мясо. Украсить фруктами. У меня был апельсин, киви и виноград. Приятного аппетита. Ваша Эсма.