Муж у меня тот ещё экспериментатор. Любит он всякие лайфхаки. Как придумает что-нибудь, так сразу бежит проверять на нас, домашних. Замучал уже, честное слово. Хорошо, что если это касается питания, сначала пробует на себе.
Так вышло и с овсянкой. Заметила, что овсянка стала очень быстро уходить. Мы все по утрам ее едим. Только я ее варю на молоке и добавляю варенье, которое на тот момент есть в холодильнике. Муж же с недавних пор попросил овсянку на него утром не делать.
Я, конечно, удивилась, но за годы совместного проживания привыкла ко всему. Проходит день, второй и я понимаю, что я не знаю, что ел на завтрак мой муж. Пошла спрашивать. Он усмехнулся и рассказал. Оказывается он ест ту же овсянку, что и мы. Только теперь он ее не варит. От слова совсем. Он есть сухую овсянку. Без всего. Просто насыпает овсяные хлопья из пачки и ест.
Спрашиваю: «И как? Вкусно?». «Конечно же, нет»,- отвечает он. Задаю резонный вопрос: «Зачем тогда есть?». И тут мне начинают читать лекцию об уникальных свойствах геркулесовой или по-другому овсяной каши.
Оказывается считается, что чем меньше и грубей помол хлопьев, тем полезнее считается овсянка. Так, что при покупке овсяной каши нужно обращать внимание на циферки на упаковке.
Чем больше цифра, тем мельче хлопья. Такие обычно берут маленьким детям. Их проще жевать. Взрослому же человеку полезнее есть хлопья крупного помола. Принято считать, что там сохраняется больше полезных свойств.
Муж мой узнав эту информацию решил , вообще, не варить кашу. А зачем, тогда там, вообще, все полезное не пропадёт». Я попробовала его рецепт каши, а именно «без ничего». Больше одного раза съесть не смогла. Очень на любителя. К такому точно нужно привыкать.
Прошёл месяц. Муж продолжал есть сухую овсянку каждый день на завтрак. Видно, что его это все достало, но от своей цели он отойти не мог. Сказал месяц буду на такой диете, значит месяц. И никакие уговоры не помогут. Я не лезла, но видно было, что настроение после завтраков было у него так себе.
Через месяц он позвал меня на контрольное взвешивание. За месяц ушло 4 килограмма. Вполне себе не плохо. Без спортзала и дополнительных нагрузок. Заметно улучшилось самочувствие и пропала тяжесть в желудке, а также забыл об изжоге.
В целом эксперимент удался, но думаю, что результаты были бы те же, если бы он ел обычную варёную кашу на воде и без сахара. Уж точно такое блюдо есть поприятнее.