Ленивые пельмени - необычайно сочные пельмени, которые готовятся очень быстро, но получаются очень вкусными. Не нужно ничего лепить, достаточно подготовить все ингредиенты, свернуть в рулет и нарезать. В результате получится не только вкусно, но еще и красиво, а как просто! В этом рецепте я их готовлю вместе с соусом, от которого тоже трудно оторваться. Попробуйте приготовить их сами и убедитесь в этом! Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже: 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Тесту даём отдохнуть минимум 20 минут. Начинка: Соус: Пельмени варим около 30 минут. Желаю вам приятного аппетита и отличного настроения! Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это вдохновляет 😊
Ленивые пельмени - необычайно сочные пельмени, которые готовятся очень быстро, но получаются очень вкусными. Не нужно ничего лепить, достаточно подготовить все ингредиенты, свернуть в рулет и нарезать. В результате получится не только вкусно, но еще и красиво, а как просто! В этом рецепте я их готовлю вместе с соусом, от которого тоже трудно оторваться. Попробуйте приготовить их сами и убедитесь в этом!
Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже:
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- тёплая вода - 150 мл
- яйцо - 1 шт.
- соль по вкусу
- мука пшеничная - 400-450 г
Тесту даём отдохнуть минимум 20 минут.
Начинка:
- фарш мясной (ассорти или говяжий) - 600 г
- лук репчатый - 2 шт.
- соль, перец по вкусу
Соус:
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 2 шт. помидор - 3 шт.
- картофель - 3-4 шт.
- вода (кипяток) - 1 литр
- специи по вкусу
- растительное масло для обжарки
Пельмени варим около 30 минут.
Желаю вам приятного аппетита и отличного настроения!
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это вдохновляет 😊