Кофе является одним из самых популярных напитков во всем мире. Миллионы людей в разных странах начинают свой день с чашечки свежезаваренного ароматного напитка. Но дискуссии о вреде или пользе кофе продолжаются до сих пор.
Наибольшую пользу кофе может принести гипотоникам - всем тем, у кого пониженное давление. В этом случае чашечка кофе нормализует его лучше любых аптечных препаратов.
Еще одно ценное свойство кофейного напитка – его бодрящий и стимулирующий эффект. Кофе помогает нам проснуться утром и сосредоточиться на работе днем.
Весьма уместен кофе в рационе людей, профессия которых требует повышенного внимания – водителям, диспетчерам. Но не следует забывать, что тонизирующее свойство кофе длится около 6 часов, поэтому не следует употреблять его во второй половине дня и вечером.
Чашка кофе способна избавить от мигрени. На этом свойстве кофеина основано действие многих лекарств от головной боли. Но перед тем, как выпить кофе в лечебных целях, неплохо было бы воспользоваться тонометром, так как головная боль может возникнуть как из-за пониженного, так и в результате повышенного давления. Разумеется, в последнем случае прием кофе противопоказан.
Еще одно свойство кофе – стимулирование обмена веществ. Поэтому многие используют этот напиток в диетах для снижения веса.
Теперь поговорим о противопоказаниях. При частом и длительном употреблении кофе возможно вымывание кальция из организма, что отрицательно сказывается на состоянии зубов и опорно-двигательного аппарата.
Чтобы минимизировать риски, следует не превышать рекомендуемую норму – 1-2 порции кофе в день, а также регулярно включать в свой рацион молочные продукты. Кстати, при добавлении в кофе молока снижается также и стимулирующее действие кофеина.
Кофе противопоказан при таких заболеваниях, как гипертония, заболевания сердечно-сосудистой системы, глаукома, сахарный диабет.
Таким образом, здоровый человек может позволить себе выпить одну-две чашки кофе в день. Еще полезней будет, если разбавить кофе молоком или сливками.
А в летнюю жару, когда на солнцепеке давление может повыситься даже у физически здорового человека, можно на два-три месяца исключить кофе из рациона, заменив его свежими фруктами, ягодами, арбузами или дынями.