Мои читатели, всем привет!
Очередной обзор посвящен коньяку Новокубанский 5 лет.
Историю завода описывать не буду, новокубанские коньяки у нас часто мелькают в обзорах. На этикетке красуется Анилин - чистокровный скакун конного завода "Восход" Краснодарского края - участник 27 скачек в СССР и за рубежом, в 21 из которых был победителем. В 1965, 1966 и 1967 годах он выигрывал Большой приз Европы. Данный коньяк выпускается с 1970 года.
За приобретение спасибо Олегу, цена вопроса 480 рублей. Изготовлен из коньячных дистиллятов, выдержанных на древесине дуба не менее 5 лет. Крепость – 40%, сахар и колер присутствуют.
Дата розлива 27.04.2017 г.
Цвет светло-янтарный с золотистыми бликами (с колером перебарщивать не стали, уже плюс).
Аромат слегка спиртуозный (постепенно проходит), дерзкий, но в тоже время какой-то легкий, свежий. Вначале – полевые цветы, затем – фрукты: яблоко, груша, алыча, виноград и слива. Далее развитие уходит в фирменные новокубанские нотки – лаковость и маринадность, но все так легко и гармонично, что совсем не напрягает. В завершении немного ванили и кондитерки.
Вкус чуть спиртуозный, прямолинейный, с легкой приятной кислинкой. Продолжение аромата – цветы, фрукты. Ваниль и древесно-смолистые нотки, добавилась перечность.
Послевкусие не продолжительное, согревающее. Цветочно-фруктовое, ванильно-древесно-смолистое.
Резюме. Хороший коньяк для своих лет и цены. Несложный, прямой, и честный. Основная вкусоароматика не блещет разнообразием – цветочно-фруктовая и ванильно-древесно-смолистая, но больше и не надо. Очень свежий и легкий, в нем нет «надоевшей до приторности» ванили и сладости. Очень выгодно отличается от "шмурдяка", заполнившего все полки магазинов. Кто-то скажет, что он сейчас не производится, но информация с официального сайта обнадеживает. При возможности рекомендую к приобретению и употреблению.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #коньяк #российский коньяк #новокубанский #новокубанский коньяк #5 лет
Описание из моего ЖЖ - Коньяк Новокубанский 5 лет