Чтобы приготовить вкусную выпечку к чаю, совсем не обязательно затратить на неё много времени, усилий и средств. Сегодня я предлагаю приготовить вам очень вкусный пирог с тыквой: тонкое хрустящее тесто, вкусная начинка, простые продукты и без использования духовки.
Взгляните, какой аппетитный и красивый "пирожок" получается, приготовьте, не пожалеете!
Такой пирог всегда выручает, когда надо быстро что-то приготовить к чаю: готовится проще простого, из недорогих продуктов, жаль только "улетает" со стола мгновенно:))
Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️
Приготовление: в миске смешиваю сметану с солью, добавляю муку перемешивая лопаткой.
Далее добавляю растительное или растопленное сливочное масло и замешиваю мягкое тесто. Миску с тестом накрываю пищевой пленкой и оставляю его на 10-15 минут.
Для начинки очищенную тыкву натираю на крупной терке.
Смешиваю сахар с корицей.
Тесто раскатываю в небольшой пласт, слегка припылив его и стол мукой. На тесто выкладываю немного тыквы, добавляю сахар с корицей и цедру лимона или небольшого апельсина.
Сверху еще немного тыквы с сахаром и корицей. Тесто собираю в мешочек, защипываю и, слегка придавливая, формирую лепешку.
Сковороду разогреваю, смазываю растительным маслом и выкладываю лепешку. Готовлю пирог под закрытой крышкой на малом огне на одной стороне примерно 15 минут.
Затем сверху тесто смазываю маслом и с помощью тарелки переворачиваю пирог на вторую сторону и готовлю еще минут 10 под закрытой крышкой.
Готовый пирог нарезаю на порционные кусочки и можно угощаться!
❗Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогалерею вправо ⤵️⤵️⤵️
А вот и видеорецепт
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Ютуб // Инстаграм и, если вам понравился рецепт, пишите в комментариях, делитесь с друзьями и ставьте лайк 👍- вам всё равно, а нам приятно😊!