Зимой зелень дорожает, да и покупать выращенную в теплицах не хочется. Кто знает, какие удобрения или пестициды используются для повышения урожайности.
С другой стороны, хочется украсить блюда свежей зеленью. Поэтому уже второй год я практикую домашнее выращивание зелени на подоконнике. Результаты оказались весьма успешные, поэтому решила поделиться с вами своей методикой.
Перед прочтением статьи
С ноября решила попробовать выращивать не только зелень, но и огородные культуры: красный и желтый перец, помидоры. Поэтому скоро подготовлю для вас отчеты о своих экспериментах и дам практическое руководство для тех, кто захочет по моему примеру выращивать культуры дома.
Если вам интересна тема «огорода на подоконнике», подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить свежие публикации.
Как выращивать зеленый лук дома без хлопот
На мысль о выращивании меня натолкнул пропавший мешок лука. Как-то вышло, что мы не съели все запасы и 10 кг лука буквально пришлось выбросить.
Но предварительно я срезала зеленые перышки. При этом обратила внимание на следующие вещи:
- Для появления зелени не требуется земля или удобрения
- Лук прорастает только при появлении тепла (когда в марте-апреле резко повышается температура)
Основываясь на указанных пунктах, я придумала свой способ выращивания зелени в зимний период.
Пошаговая методика
Берем емкость для посадки лука. Ею может послужить:
- Пластмассовая коробка из-под яиц
- Прозрачная упаковка из-под пирожных или суши, которыми пользуются службы доставки
- Обычный граненый стакан
Далее нужно подготовить емкость. В случае со стаканом достаточно выбрать луковицу большим диаметром, чем отверстие. Чтобы корневая зона слегка касалась воды.
В коробке из-под яиц следует убрать донышки в ячейках. А крышку используем в качестве основания.
Остается наполнить конструкцию водой и поставить луковицы, предварительно их подготовив.
Подготовка лука
Для получения зелени следует выбирать небольшие твердые луковицы (до 4-5 см в диаметре). Такие быстрее проснутся и дадут рост. Также следует обратить внимание на корневую зону: она должны быть не повреждена, иначе результата не будет.
Последний этап – надрезаем верхнюю часть луковицы. Данный прием ускоряет появление зелени.
Посадка и всходы
Окунаем луковицы в воду, ставим конструкцию на подоконник и ждем 7-10 дней. При правильном подходе зелень должна проклюнуться через неделю.
Уход за таким мини-огородом занимает 2 минуты в день, а именно: поменять воду в подставке. Причем я уверена в экологичности и пользе урожая, плюс экономлю семейный бюджет.
А вы выращиваете зеленый лук на подоконнике?