Продолжаю пробовать разную еду и рассказывать вам. в этот раз мне попалась лапша широкая с красным маслом в кисло-остром вкусе Akuan. Насколько она вкусная и вообще съедобная ли?
Сделана она Sichuan Baijia Food Industrial Co., Ltd из Китая, сначала я думал что она из риса, но нет, лапша пшеничная, очень плотная даже после заварки, на ложке не разваливается.
В большой упаковке - четыре порционных "пирожка", в каждом - лапша на одного человека и набор специй. В белом пакетике - соль, сушёный чеснок, лук и немножко таблицы Менделеева. В тёмном пакетике - кислый соевый соус, а в красном пакетике - красное масло, острое с перчиком и обжаренным кунжутом.
Как и любое китайское блюдо это очень остро, пряно и вкусно. Мне понравилось и остальные пакетики я съел в те же выходные. Потом правда добавил немного тонкого солёного бекона, а лапшу сделал чуть меньше по длине, что бы помещалось в ложку. С беконом получилось ещё вкуснее.
Моя реакция на остроту есть в видео:
Впереди в блоге будет ещё больше разного интересного, подпишись, что бы не потерять.