Найти тему
Любовь Стилист

Рецепт пиццы

Вчера искала рецепт пиццы, на работе попросили, и полезла за старым блокнотом, который сохранился до сегодняшних дней. 

Самая обычная зелёная телефонная книжка из старых времён. В ней адреса и домашние телефоны забытых друзей, не знаю живут ли они ещё там и сохранили ли свои телефоны, но чувства нахлынули на меня и стало на душе тепло.

В этом же блокноте фотография мужа в кепке, ему двадцать четыре, кажется, это было вечность назад.

Здесь же список гостей на свадьбу. Книга воспоминаний, знаете, как у Гарри Поттера был омут памяти, а это мой омут.

И вот, среди потёртых листов лежал, пожелтевший от времени лист газеты, на котором была обрезана какая-то статья, мне стало интересно, и я развернула его. Вы не поверите. 

Сейчас очень модно заполнять благодарственные чеки, типа заполнить на новолуние чек и ждать когда желание исполниться, но это сейчас, а тогда тридцать лет назад, такого в помине не было.

Я развернула, вырезанный из газеты листок и там с обратной стороны текста написано Волшебный талон и мое желание, датированное 2001 годом.

В желании трехкомнатная квартира и поездка в Германию. Прошёл двадцать один год с тех пор, желание не исполнилось, а говорят, обещанного ждут три года, по видимому, я не ждала.

Всю свою молодую семейную жизнь я провела в семейном общежитии. Жили мы втроём, сначала в комнате площадью десять квадратных метров. Шаг - диван, шаг -телевизор, руку с дивана протяни -детская кроватка, кроватку отодвинь -шкаф. 

Общая кухня, туалет, душ, вообщем, все прелести совместного быта. 

По соседству жили студенты, которые по ночам пили и слушали музыку, за другой стеной жила семейная пара, которая вообще редко была трезвой. Было весело.

Но самое примечательное - это наша кухня на 9 столов и две электроплиты на всех. 

Интересно, что живя в этих крошечных метрах и готовя на переполненной кухне, я создавала свои самые крутые шедевры кулинарии.

А как иначе, все компот варят на зиму и я не отстаю, вот, соте из баклажанов, и мне надо, а уж про ассорти из помидоров и огурцов, это вообще, песня. Вкуснота была нереальная и к следующему сезону не оставалось ни одной банки. 

Вот что значит молодость. Все друг друга знали и все было на виду и ссоры, и радости.

Некоторые мужья, тоже готовили, кто-то котлеты жарил к приходу жены, причём тоже, прийдя с работы, просто, чтобы порадовать.

 Кто-то, приезжая из рейса наваривал щи, ну а жареная картошка - это блюдо было дежурным и в пир, и в мир.

Но самое любимое время молодых пап и мам -это вечер. 

Вечером, после трудовых будней все приготовив и накормив детей, мы могли запросто сдвинуть столы, накрыть тем, у кого что было, соленья, котлеты, картошка, это такой импровизированный «ночник».

 Конечно без бутылочки не обходилось, надо же нам было как-то стресс снимать, жизнь в 90-е была не сахар, но мы не роптали.

У нас, как будто был свой способ провести корабль сквозь бурю. 

Так могли сидеть до утра, пили, пели, танцевали, а под утро поспать немного и опять, кому на работу, кому детей в сад, кому просто делами заняться.

Молодость интересное время, я даже никогда не думала, что я несчастна в этих десяти метрах. 

Потом мы перебрались в комнату побольше с балконом, это было вообще счастье и вот уже живя там, я и заполнила свой волшебный талон, вырезанный из газеты, вложила в блокнот и нашла его через двадцать один год.

Я конечно, и раньше мечтала, сначала о ремонте, потом о квартире, но потом поняв, что мужу все это неинтересно, как- то успокоилась. Так и живу до сих пор здесь, хотя все давно разъехались по своим квартирам и домам.

И вот сейчас, через столько лет найти лист со своим желанием, для меня, это знак свыше. 

Значит, надо шевелить поршнями, и вдохнув новую жизнь в волшебный талон, отдать швартовые, поднять паруса и полный вперёд в путь, за своей мечтой.

Вот так иногда, рецепт пиццы в старом блокноте, может случайно напомнить о несбывшихся мечтах и о счастливых днях, и дать новые силы двигаться вперёд.

#рецепт пиццы #старые друзья #коммунальная квартира #только вперед #парусная регата

Еда
6,93 млн интересуются