Салат приготовлен с крабовыми палочками и свежим огурцом - почти «Оливье», но лёгкий, со свежестью огурца. Мне он нравится больше, чем старый традиционный. Попробуйте! Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 150 г крабовых палочек (или мясо),
- 2 яйца,
- 1 свежий огурец,
- 200 г консервированного горошка,
- 2 шт. средних картошки,
- 1 веточка зелёного лука,
- соль,
- молотый перец по вкусу,
Как приготовить:
- Яйца и картофель отварить.
- Крабовые палочки, огурец, картофель и яйца нарезать кубиками.
- Добавить зелёный горошек, нарезанный зелёный лук.
- Салат с крабовыми палочками посолить, поперчить и заправить его домашним майонезом.