Что нам понадобиться:
1. Куриное филе (одного хватает на две порции)
2. Сыр Пармезан
3. Сливки (жирные или специальные "для соуса")
4. Спагетти или лингвини (плоскую лапшу)
5. Гриль сковорода
6. Соль, перец, сливочное масло.
Пока варятся спагетти, приготовим курочку.
Мясо будет вкуснее и полезнее, если пожарить его на гриль-сковороде. Куриное филе нарезаем средними плоскими дольками, солим, перчим и после выкладываем на разогретую гриль-сковороду.
Получится сочная и вкусная курочка.
Для нашего блюда нужен сливочный вкус, поэтому достаем миску и сливки. Курицу нарежьте на небольшие кусочки или просто разорвите ее руками, добавьте сливки и дайте мясу постоять пару минут в соусе.
Выкладываем наши спагетти по тарелкам. Пока они горячие добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Натрите сыр Пармезан на мелкой терке и приступаем к сервировке.
На спагетти выкладываем курочку и сверху добавляем сыр.
Можете немного перемешайте спагетти, чтобы сыр равномерно распределился (это дело вкуса).
