Сеять морковь трудно – семена очень мелкие. Всходы появляются долго. Затем ее нужно прореживать. В общем, сплошные хлопоты.
Но если знать некоторые хитрости, работу можно существенно упростить. А корнеплоды вырастут сладкие и сочные!
Секреты посева моркови
Итак, что надо для успешного выращивания морковки.
Сделайте высокие грядки
Высотой не менее 15–20 см. Вообще, чем выше грядка, тем лучше. На таких «холмиках» почва более легкая, насыщенная кислородом. А еще за такими грядками проще ухаживать.
Приготовьте особый грунт
Морковь будет гораздо лучше, если высокую грядку сделать не из огородной почвы, а из специальной смеси торфа, опилок и чистого песка в соотношении 1:1:1. На 1 погонный метр полезно добавить литровую банку золы и 1/2 стакана сернокислого калия.
Промойте семена под струей горячей воды
Морковь всходит очень долго – от 7 до 20 дней. Все потому, что в ее семенах содержится много эфирных масел, которые защищают семена при хранении, но мешают прорастанию. И от этих масел надо избавиться.
Проще всего насыпать семена в тканевый мешочек и подержать под струей горячей воды (около 50 °C) полчаса.
Смешайте семена с песком
Так их проще сеять – всходы получатся более редкими, и морковь не придется продергивать. Оптимальный вариант смеси: 1 чайная ложка семян на 1/2 стакана песка.
До всходов не поливайте
Морковь сеют во влажную почву. Пока ростки не появились, грядку поливать нежелательно. А чтобы проклюнувшиеся ростки не высохли, грядки накрывают пленкой и снимают ее, как только покажутся всходы.
Все лишнее вырезайте ножницами
Если посев моркови все же получился густым, лишние растения лучше не выдергивать (так можно повредить соседние корешки), а срезать их маникюрными ножницами.
Неожиданные приемы ухода
Все предудушие приемы помогут получить дружные, крепкие всходы и большой урожай сочных корнеплодов. А вот как добиться, что бы они были сладкими? Ученые по этому поводу подметили несколько фактов.
1. Знаменитый русский садовод Ефим Грачев заметил, что в грозовое лето морковь становится значительно вкуснее. И предложил оригинальный способ повышение сахара в корнеплодах: надо проложить между грядками проволоку и примотать ее концы к двум стальным прутьям, которые втыкают на концах грядки. Тогда во время грозы по проволоке будут проходить небольшие электрические разряды, которые улучшат вкус морковки.
2. В холодный сырой год морковь значительно слаще и сочнее, чем в теплый и сухой – это тоже подметили ученые. С помощью сахаров и влаги проявляется защитная реакция, которая позволяет растению уцелеть. Но на погоду, к сожалению, мы повлиять не можем.
3. Чтобы в морковке было больше сладости, копать ее надо вечером. За день корнеплоды накапливают сахара, а ночью их расходуют.
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.
А как вы выращиваете морковь? Какие хитрости используете?