Всем привет сделал вот такую вкусную рыбку горячего копчения
Нам нужна в данном рецепте Рыба Горбуша
Соль 100 гр на 1 литр воды.
Щепа Ольха + Груша
Ну и конечно время и сама коптильня))
#рыба горячего копчения #коптильня #коптим дома #рецепты #горбуша