Весной 2020 мне приспичило завести гусей. А не спрашивайте, зачем. Просто. Чтобы грядки пололи. Правда, очень быстро выяснилось, что выпалывают они в основном культурные растения, откровенно брезгуя злостными сорняками, типа борщевика или сурепки. Но это позже, а пока...
12 мая, первое послабление первого локдауна, люди ещё верят в пандемию, но сельскохозяйственная ярмарка к началу посевной для селян, что Рождество для верующих.😁 Прыгаем в машину, едем в ближайшее село и у первого же продавца хватаем пятерых двухнедельных гусят по 350 рэ за штуку. Это произошло так стремительно, что я только к вечеру поняла, о чём забыла спросить заводчицу: а что за порода-то? Ладно, хоть поинтересовалась, куда их селить и чем кормить!
Не сказать, чтоб я вообще ничего не знала на тот момент о содержании птицы - в детстве имела дело с курами - собирала яйца, ловила петухов для устрашения (чтоб не клевались), тырила зерно у наседки... Ну и, понятно, знала, что им надо пить, кушать, и где-то спасаться от хищников, которые у нас тут пешком по деревне ходят (лисы, хорьки, норки, ласки). Про гусей я была в курсе, что они едят траву, любят воду, противно орут и щиплются, с них берут пух на подушки, жир на косметику и мясо для запекания с яблоками. Собственно, на этом мои познания заканчивались.
Я решила: херня, прорвёмся! Тырнет знает всё! Наивная 😂 Будто и не работала 4 года в копирайтинге и не в курсе, как пишутся статьи для большинства сайтов (если кратко - за небольшую плату исполнителя просят переписать чужой текст так, чтобы его нельзя было поймать на плагиате, знание темы исполнителем значения не имеет)! Короче, ничего действительно толкового (и хотя бы грамотно написанного) я не нашла.
План Б - инстаграм. Пошукала, нашла три аккаунта гусеводов, полистала, подписалась. Через неделю от двоих отписалась - хрень, одну заводчицу оставила. Она же, кстати, сказала мне, что гуси у меня линдовские (ура, один пробел восполнен!) и пару раз консультировала меня на предмет обустройства помещения для наседки и отслеживания вида и запаха птичьих каках. Но спустя некоторое время она своих птичек отправила в духовку, и я что-то совсем приуныла. Остался последний путь - личный опыт. Нет, была ещё книжка (советская, между прочим) по ведению личного подсобного хозяйства, но там тоже середина-наполовину, не всё оказалось применимо, как и не всё - правда.
Личный опыт стоил мне хренову тучу испорченных яиц, пятерых погибших гусят (четверо - из кладки уже наших гусынь) и кучи нервов.
Но и это не объясняет, зачем нужно заводить канал. Главной мотивацией стало понимание, что даже опытные гусеводы не знают, как нужно содержать этих птиц, чтобы сальдо было не просто положительным, а профит измерялся кратно инвестициям. Да и птичек жалко - держат их с курами, уткми и индюками! Гусей, не умеющих мыться видели? Я да. Одну научила, второй на очереди, но обо всём по порядку.
Подписывайтесь, мы погружаемся в тему птицеводства без мифов и догматов!
Ещё про жизнь в деревне.
Фото автора.