Понадобится:
Лук: 2шт
Мука: 5 ст.л
Яйцо: 2 шт
Сметана или майонез: 2 ст.л
Растительное масло
Соль, паприка, перец
Приготовление:
Нарезаем лук колечками, отделяем друг от друга. Смешиваем муку, соль, паприку, перец. Обваливаем луковые кольца.
Смешиваем яйца и сметану. Разогреваем растительное масло на сковороде, луковые кольца сначала обваливаем в муке, затем в яйце и жарим с двух сторон до золотистого цвета. Готовые колечки выложить сначала на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Приятного аппетита!
