#кукпад4 С Днём рождения, дорогой Кукпад 🤩 процветания и благополучия... Вот такой вот рулет-пирог сочинился).
Ингредиенты: ржаного бездрожжевого лаваша, греческого йогурта, тушеной капусты (у меня без мяса), сыра, яйцо, кунжут и льняные семечки по вкусу и желанию
Способ приготовления:
Капусту тушим заранее, даём остыть. Лаваш смазываем греческим йогуртом.
Выкладываем капусту. Сыр трем на крупной тёрке, посыпаем. Скручиваем трубочкой.
Выкладываем рулет в сковороду, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и семечками. Готовим под закрытой крышкой на медленном огне минут 20. Приятного аппетита).
