Очень быстро. Очень просто. И удивительно вкусно. Наконец-то филе не получается сухим! Легкое в приготовление блюдо стало одним из любимых на нашем столе.
Для рецепта потребуется минимум приправ. Легкое и быстрое в приготовление куриное филе в соевом соусе стало одним из любимых блюдом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе куриное – 900 гр. или три куриные грудки
- Соевый соус – 6 ст. л.
- Масло растительное – 3 ст. л.
Приправы – каждая по 1 ч. л.
- Сушеный базилик
- Смесь – сушеный базилик, томаты и чеснок
- Смесь – итальянские травы
В ингредиентах указаны приправы, с которыми куриное филе в соевом соусе получается особенно ароматным и невероятно вкусным. Но вы можете выбрать приправы на свой вкус.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг №1
Куриное филе вымойте и обсушите на бумажном полотенце. Подготовьте приправы
Шаг №2
Нарежьте мясо на небольшие полосочки-брусочки толщиной около 1 см. и длиной около 2 см. Положите филе в широкое блюдо или другую ёмкость и залейте растительным маслом и соевым соусом. Перемешайте. Засыпьте приправами и снова хорошо перемешайте.
Шаг №3
Оставьте мариноваться на 15 мин.
Шаг №4
Разогрейте сковороду и влейте совсем немного растительного масла, чтобы оно покрывало пленкой дно. Куриное филе без соуса выложите в сковороду.
Шаг №5
Жарьте мясо на большом огне минут 15 до образования карамельной корочки. Не забывайте переворачивать филе. Затем огонь убавьте до среднего и продолжайте жарить до готовности еще минут 10.
Шаг №6
Если хотите, чтобы получилось мясо с соусом, то последние минуты жарьте под крышкой, влив оставшийся соус. Если нет – то крышкой не накрывайте и соус не вливайте.
Мягкое ароматное блюдо готово. Подавайте его с любым гарниром, овощами и зеленью.
Понравился рецепт? Лайк и репост будут лучшей благодарностью. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить важное и полезное.
#рецепты #быстрый рецепт #куриное филе рецепты #куриное филе на сковороде #сочное куриное филе #блюда из куриного филе