Сегодня я вам расскажу об "испорченном" пиве ))На пробу у нас нынче нестареющая классика, а именно господин Хармс собственной персоной том 2 издательства Brewlok brewery, что был поставлен на выдержку еще в доковидные времена в дубовых бочках с апреля 2019 года.
Да и мною куплено оно было давненько и оставлено на год к праздничку, и вот пришел его черед. И тут уж каждый сам решает просрочено это пиво или довыдержано)) Дата розлива 4.12.2020. Дата дегустации
Стиль - русский имперский стаут
Цвет темное нефильтрованное непастеризованное неосветленное
Алкоголь 10 %
Цена 350 - 400р
Цвет темный, практически черный. Пены почти нет. Пиво плотное, почти ликерно-тягучее, но не сладкое. Спирт отлично скрыт, градус и не ощущается особо. В аромате кофейно-шоколадные ноты. Во вкусе темный шоколад, карамельность, немного сухофруктов и дубовой бочки. В послевкусии приятная горчинка с легкой кислинкой.
Оценка 10 из 10
Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!
Еще больше рассказов про пиво вы найдете в #пабд
#крафтовое пиво #русский имперский стаут