ТОП-5 самых опасных блюд мира.

1. Рыба фугу

• Чтобы правильно приготовить фугу, японские повара по нескольку лет оттачивают свое кулинарное мастерство. Ведь если неправильно разделать внутренности рыбы, они становятся отравленными. Человек попросту умирает от охватившего все тело паралича, попробовав кусочек этой рыбы.
• Во внутренних органах у этой рыбы содержится опаснейший тетродотоксин, в 1000 раз сильнее цианида. Доза, содержащаяся в одной взрослой особи, может убить до 30 человек.
• Зачем едят эту рыбу, если она смертельно опасна? Как говорят японцы: «Кто ест фугу – глупец, а кто не ест – еще глупее». О ее неземном вкусе слагают легенды. Кроме того, многие ценят шар-рыбу за остроту ощущений во время трапезы, ведь нет никакой гарантии, что доживешь до десерта!

2. Осьминог Сан Нак Джи

• Это осьминог, которого подают к столу еще живым. От его щупалец отрезают по маленькому кусочку и заправляют их различными соусами. Опасность в том, что кусочки щупалец извиваются, и человек может ими попросту подавиться.
• Официант просто достает из стоящего в ресторане аквариума извивающееся существо и кладет вам на тарелку, посыпав кунжутом. Вам нужно отрезать по кусочку и есть. Представили картину?
• Высший уровень в поедании заключается в том, чтобы глотнуть кусок побольше и ощутить, как он передвигается по желудку.

3. Тарантул

• Зажаривают тарантулов целиком в большом количестве масла, после чего выкладывают на большие блюда. Огромные тарелки с горой жареных черных пауков можно увидеть на всех крупных рынках Камбоджи, блюдо стало любимым лакомством не только для многих местных жителей, но и для туристов. Гурманы, отважившийся попробовать жареного тарантула, отмечают, что сверху он очень хрустящий, а мясо паука очень мягкое и клейкое.
• Этот паук имеет ядовитые клыки. В Камбодже блюдо из него очень дорого ценится, а нежнейшее паучье мясо и вовсе считается деликатесом. Клыки паука оставляют настояться на рисовом вине, и только после этого употребляют в пищу для поднятия тонуса. Но неправильно приготовленные клыки могут вызвать мгновенную смерть.
• Сегодня тарантулов готовят более сложным способом, перед приготовлением их вымачивают в маринаде из соли и сахара, а в масло перед обжаркой добавляют немного чеснока. Эти простые приправы придают блюду пикантные оттенки, поскольку приготовленные без специй тарантулы совершенно безвкусны.

4. Гигантская медуза

• Эта медуза живёт возле берегов и охотится на тунца, истребляя его. В последнее время Восточно-Китайское и Японское моря буквально заполонили гигантские медузы, диаметр которых достигает 2 м, а вес - 200 кг. Кроме того, у них множество ядовитых щупальцев. Медузы создают серьезную проблему для рыболовной отрасли - рыба либо погибает под их весом, либо становится непригодной, отравившись их ядом. Находчивые жители Японии и Китая придумали самый простой метод "управы" на вредителя - еда как для жителей, так и для туристов.
• Чтобы прорекламировать экзотические новинки, продавцы рассказывают об их исключительной полезности, например, для кожи. Вполне возможно, такой способ истребления медуз будет эффективным - известно немало примеров того, как виды животных оказывались на грани исчезновения только потому, что человек посчитал их вкусными.
• Разделка ядовитой медузы схожа с разделкой рыбы-фугу. Всё ядовитое из неё вырезают, однако риск того, что яд где-нибудь остался, всё-таки есть.

5. Аки

• Это национальный фрукт Ямайки, отличающийся рядом удивительных и опасных свойств. На Ямайке прекрасно знают, что есть плоды дерева нельзя, ведь они ядовиты. Однако при правильном обращении фрукт может стать необычайно вкусным лакомством.
• Традиционно дерево произрастает в Западной Африке, а на Ямайку оно было завезено после 17 века. История появления фрукта на Ямайке прозаична: мореплаватель Уильям Блай, любивший коллекционировать необычные растения, решил привезти в английскую колонию того времени несколько саженцев, что и послужило началом их культивации.
• У этого фрукта довольно много, что связано с ее специфическим составом. Существует риск возникновения расстройств ЖКТ, появление головной боли и аллергических реакций. Главной проблемой плодов считают содержание гипоглицина, вещества крайне ядовитого и способного вызвать ямайскую болезнь.
  При отравлении у человека возникает постоянная рвота. Гипоглицин опасен для печени и способен вызвать ее дистрофию. В некоторых случаях яд вызывает кому. Вот почему принято проводить термическую обработку фрукта.

Фото взято https://travelask.ru/

Делаем вывод, что есть подобные блюда в больших количествах не рекомендуется. Следует исключить из регулярного употребления, так как подобная экзотика скорее несет угрозу организму!