«Арбат» — сегодня далеко не каждый знает, что в далёких 60-х — 70-х данное название принадлежало не только одной из центральных улиц Москвы. Столь лаконично и изысканно назывался невероятно популярный ресторан, расположенный по адресу: улица Новый Арбат, дом 21.
Впервые его двери открылись в 1967 году. Прошло очень много времени, и сегодня того заведения уже не существует. Но его уникальная история жива. Предлагаем вспомнить её, а также поговорить о музыке, которая веселила посетителей модного «Арбата».
Немного о ресторане
Огромные двери «Арбата» распахнулись для всех желающих во второй половине 1960-х. Заведение открыли на недавно проложенном в Москве Калининском проспекте — довольно популярном и красивом месте. Позиционировавший себя как не просто ресторан, а целый культурно-развлекательный центр столицы, «Арбат» вошёл в истории как поистине легендарное заведение. В те времена это был самый крупный европейский ресторан! По этой причине его даже внесли в Книгу рекордов Гиннесса. Неудивительно, что «Арбат» быстро стал новой достопримечательностью для москвичей и гостей столицы: туристы были от него просто без ума.
Легендарный «Глобус Аэрофлота» был возведён в 1972 году, в преддверии празднования 50-летия СССР. К сожалению, с наступлением 90-х историческую реликвию превратили в рекламу «Альфа-банка».
Штат сотрудников составлял тысячу человек, в то время как стены ресторана могли вместить в себя почти до двух тысяч посетителей одновременно. Что касается кухни, то она основывалась на традиционной русской еде. Заведение имело официальный статус «люкс».
Как уже было сказано выше, «Арбат» был не просто рестораном, а целым культурно-развлекательным центром. Внутри находилось несколько залов и огромная площадка для танцев. Интерьер выглядел изумительно, что мы лично можем оценить по оставшимся фотографиям.
К сожалению, вместе с распадом Советского Союза закончилась и история «Арбата».
«Хлеба и зрелищ»: сцена, которая стала трамплином для многих
С самого начала создатели «Арбата» видели его не просто как место, где люди могли вкусно покушать, но заведение, в котором они могли хорошо отдохнуть и весело провести время. В ресторанном зале были оборудованы сцена и большая танцевальная площадка. Посетители заведения могли насладиться русской кухней и великолепной джазовой музыкой в исполнении оркестра. Всё это укрепляло репутацию «Арбата».
Любопытно и то, что в ресторане была предусмотрена программа варьете — единственная в столице! Причём, по воспоминаниям очевидцев, довольно откровенная...
Помимо джаза, посетители ресторана могли насладиться дискотекой. Зажигательные мелодии также были неотъемлемой частью заведения. Для тех, кто желал провести время в расслабленной и приглушённой обстановке, были предусмотрены отдельные банкетные залы. Сервис действительно был на высоком уровне.
Сцена «Арбата» объединяла оба зала, и за историю существования заведения на ней выступило множество известных артистов: от Сергея Захарова до Ирины Аллегровой и Марины Хлебниковой. Для некоторых исполнителей арбатская сцена стала успешным стартом, трамплином в светлой будущее. Для других же она выполняла роль единственной кормилицы.
Конструкция здания была спроектирована таким образом, чтобы люди, которые трапезничали на втором этаже, также могли насладиться живой музыкой.
Интересные факты
- Начиная с середины 70-х годов и вплоть до самой своей эмиграции на сцене «Арбата» выступала Майя Розова — певица и поэтесса из Одессы.
- Под главным залом размещался ночной ресторан «Лабиринт». Его история закончилась в начале 70-х годов прошлого века.
- В начале 80-х «Арбат» завоевал премию «Лучший ресторан в Европе по проведению банкетов на высшем уровне».
- Когда в стране начался переворот, жизнь ресторана закончилась. Вместо него открыли огромное казино, которое просуществовало вплоть до 2009 года.
- Ходят слухи, что гостей заведения кормили полуфабрикатами. Но эти домыслы не подтверждены фактами, да и не вызывают доверия.
Оригинал: 🔗источник
Спасибо, что читаете нас! Подписывайтесь на ✅ наш инстаграм и читайте нас ✅ на фейсбуке! Пишите в комментариях ваших любимых исполнителей и их песни! Имена, события, факты... Кого из мира музыки вам хотелось бы подробнее узнать? Кого было бы приятно послушать? Мы обязательно найдем то, чего вы раньше не знали, и поделимся этим, добавив щепотку отличного саунда!!!