Этот фрукт для нас уже давно не в диковинку, но в последнее время выбрать спелый экземпляр становится поистине сложно.
На что же следует обратить внимание при выборе ананаса по совету продавцов этого фрукта:
1. По запаху спелый ананас распространяет изумительный аромат. Здесь главное не перепутать такой запах с перезревшим плодом.
2. Если верхушка зеленая, а отдельный лист можно легко выдернуть, то это тоже будет являться признаком спелости
3. Если ладошкой похлопать по ананасу, то звонкий звук будет свидетельствовать о том, что ананас уже мог перезреть, а приглушенный звук даст нам понять, что он спелый.
4. При разрезе по цвету мякоти тоже можно сразу определить зрелый ананас. Созревший плод будет золотистого цвета, а недозрелый будет беловатым.
5. Если надавить на ананас, то немного мягкий на ощупь будет спелым, а твердый будет незрелым.
Приятного вам аппетита и только зрелых ананасов!!
И ещё, не храните его в холодильнике, иначе он может потерять свой приятный вкус.