Видео рецептик на ютюбе: https://youtu.be/jRh8L3_z8rQ Ингредиенты: - картофель 6-7 шт. - чеснок 3 зубчика - лук 1 шт. - сыр Сулугуни 200 гр. - соль 2 ч.л. - чёрный перец 1 ч.л. - яйца 2 шт. - мука 1/2 стакана (100 гр.) Способ приготовления: Чеснок мелко нарезаем или натираем на тёрке Лук нарезаем очень мелким кубиком Лук и чеснок пересыпаем в тару для смешивания Картофель натираем на крупной тёрке Перекладываем к луку с чесноком Сыр натираем на крупной тёрке Отправляем к остальным ингредиентам Добавляем соль и перец Вбиваем яйца Тщательно перемешиваем На сковороде разогреваем масло Столовой ложкой выкладываем картофельную массу Обжариваем с обеих сторон по 3 минуты Подаём со сметаной и зеленью Драники с сыром готовы! Приятного аппетита 💚
Видео рецептик на ютюбе: https://youtu.be/jRh8L3_z8rQ
Ингредиенты:
- картофель 6-7 шт.
- чеснок 3 зубчика
- лук 1 шт.
- сыр Сулугуни 200 гр.
- соль 2 ч.л.
- чёрный перец 1 ч.л.
- яйца 2 шт.
- мука 1/2 стакана (100 гр.)
Способ приготовления:
Чеснок мелко нарезаем или натираем на тёрке
Лук нарезаем очень мелким кубиком
Лук и чеснок пересыпаем в тару для смешивания
Картофель натираем на крупной тёрке
Перекладываем к луку с чесноком
Сыр натираем на крупной тёрке
Отправляем к остальным ингредиентам
Добавляем соль и перец
Вбиваем яйца
Тщательно перемешиваем
На сковороде разогреваем масло
Столовой ложкой выкладываем картофельную массу
Обжариваем с обеих сторон по 3 минуты
Подаём со сметаной и зеленью
Драники с сыром готовы!
Приятного аппетита 💚