Уже начинается предновогодняя суета: подготовить подарки, составить меню для праздничного стола и, конечно же, купить шампанское. Ведь ни одна новогодняя ночь не проходит без золотистых игристых пузырьков и хрустального звона под бой курантов. Сегодня мы презентуем вам рецепт коктейля, который способен создать праздничную атмосферу уже одним своим видом. Но и на вкус он великолепен, к тому же обладает свойством мгновенно поднимать настроение!
Ингредиенты:
- 30 мл черносмородинового ликера Crème de cassis;
- 120–150 мл сухого игристого вина или брюта;
- ягоды для украшения, по желанию.
Приготовление :
В заранее хорошо охлажденный бокал налейте черносмородиновый ликер. Затем долейте холодным игристым вином. Сразу же подавайте, при желании украсив бокал свежими ягодами.
Не забудьте об обязательном атрибуте сказочного вечера – утонченных бокалах для шампанского. Таких, как бокалы-флют из хрустального стекла на высокой ножке из коллекции Wilmax & Julia Vysotskaya. Это одна из самых популярных и известных форм бокалов для подачи игристого вина. Глубокая и узкая форма чаши способствует формированию красиво поднимающихся со дна пузырьков и эффектному медленному высвобождению аромата напитка. А благодаря высоте ножки содержимое бокала не соприкасается с рукой и долгое время сохраняет свою прохладу.
За рецепт и фото благодарим @gastronomru.
В сервировке используется посуда Wilmax:
Wilmax & Julia Vysotskaya
– WL-888104-JV. Бокал для шампанского, 300 мл
Thermo Glass
– WL-888755. Пиала двустенная, 250 мл