Пицца на сковороде за 5 минут вполне реальна. Предлагаю очень простой и быстрый рецепт пиццы без выпечки, который для многих хозяек станет «палочкой-выручалочкой» на все случаи жизни!
📕Рецепт:
Для теста:
- 2 яйца
- сметана - 4 ст.л.
- майонез - 4 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- мука - 9 ст.л.
Для начинки:
- ветчина, колбаса или карбонат
- 1 помидор
- маслины или оливки
- сыр - 80 г.
- зелень
- томатный соус или кетчуп - 1-2 ст.л.
👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️
Приготовим тесто для пиццы. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 4 столовые ложки сметаны и 4 столовые ложки майонеза.
Указанное количество ингредиентов рассчитано на сковороду диаметром 26 см., поэтому если у вас маленькая сковорода, берите меньше ингредиентов.
Далее добавляем пол чайной ложки соли и перемешиваем. Осталось добавить 9 столовых ложек пшеничной муки и перемешать. Тесто для пиццы готово, оно получается довольно густое.
И готовится быстро, буквально за считанные минуты. Теперь будем готовить пиццу на сковороде. Берём холодную сковороду - у меня диаметром 26 см. Смазываем её растительным маслом вместе с бортиками. Выкладываем всё наше тесто и равномерно ложкой разравниваем.
Сверху выкладываем 2 столовые ложки томатного соуса или кетчупа, распределяем. И выкладываем начинку.
Ветчину или карбонат, помидоры, оливки или маслины и завершающим слоем натёртый на крупной тёрке сыр. Начинка уже на ваше усмотрение, кто что любит.
Ставим на плиту, накрываем крышкой и готовим 5-10 минут на среднем огне. В конце зелень по желанию.
Пицца на сковороде получается очень вкусная, и при этом очень быстро и просто готовится, без духовки и без выпечки.
✨Это самый популярный рецепт теста для пиццы. Просто находка для каждой хозяйки.
На этом у меня всё, кому понравился рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем приятного аппетита и до скорых встреч.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моём видео ниже: ⤵️⤵️⤵️
#пицца на сковороде #пицца за 5 минут #пицца рецепт #быстрый рецепт пиццы #микс рецептов