Вот скоро наступает посадочный сезон и в этом году решил попробовать посадить что-то новенькое. Меня заинтересовала одна культура под названием батат, в народе называется сладкая картошка. Растить её очень легко, для этого нам понадобится всего один клубень, его можно приобрести в магазине ( я покупал в магните). Клубень нужно на половину в горизонтальном положении вдавить в грунт и обильно пролить. Я брал крышку из под торта. Проращивать глазки нужно в тепле +20. +30гр.С. Прорастать может несколько месяцев все зависит от сорта.
После того как появились глазки, из них будут расти плети. Ждём когда плети будут достигать хотя-бы 50-60 см, после чего срезаем их оставляя небольшой отросточек в пару сантиметров, из него потом вырастут ещё. Отрезанную плеть режем на черенки, каждый черенок должен составлять по два листочка. Далее эти черенки ставим в обычную воду без добавок и через пару дней черенки дадут корни (корнеобразование у этой культуры шикарное). После того как черенки укоренились нужно посадить их в горшочки на проращивание.
Высадку нужно производить в тёплое время. Сама эта культура на своей родине растёт около 7 месяцев, но в нашем районе не получится так долго её выращивать. Сажать лучше всего в гребни покрытые плёнкой. Плёнка будет создавать парниковый эффект грея землю, плюс плёнка не будет давать плетям пускать корни в землю как это происходит у тыкв. Сажать нужно в шахматной порядке и на расстоянии 50-60 см между клубнями. Опрыскивать и удобрять нет необходимости, главное следить чтоб как можно меньше плети пускали корней. Полив можно производить раза 2 в неделю.
Выкапывать его следует до морозов, при копке лучше всего использовать вилы. Копать нужно в пределах 50 см от центра куста, так как эта культура имеет очень большие плоды.
Хранить можно как дома, так и в погреб, в лежку чувствует себя хорошо и нет опасности гниения как это происходит с обычным картофелем, когда загнил один и от него пошли остальные.