Мы переехали из Москвы в Приморский край. В небольшой и очень далёкий город Дальнегорск. Конечно, здесь очень отличается образ жизни людей. Свои привычки, вкусы и традиции.
Очень много отличий. Хочу рассказать об одной особенности, которая меня удивляет!
Если нужен торт или пирожные, то в магазине нужно искать их в отделе заморозки. Я привыкла в Москве искать торт рядом с хлебом. А здесь я нахожу торты в холодильнике, рядом с мороженым и пельменями.
Я нашла этой особенности логичное объяснение. Дальнегорск очень далеко, а жителей не так много. Поэтому потока сбыта кондитерских изделий нет. Чтобы торты довезти и продать нужно больше времени, вот и придумали торты замораживать.
Сегодня я купила торт из Благовещенска. Между Благовещенском и Дальнегорском 1550 км. Ехать на машине, без остановок — 21 час. Так говорит навигатор. Значит только доставка тортов занимает минимум сутки, а скорее всего 2-3 дня. Свежим торт без заморозки, конечно, довести не реально.
Вот такие особенные торты на Дальнем Востоке. Их изначально готовят замороженными.
Эта особенность поражает еще одно правило: если собрались в гости или праздновать день рождения, нужно купить торт заранее, чтобы успеть разморозить его.
Если вы с другого региона, скажите, у вас тоже принято замораживать торты и пирожные?