Свой первый пост на Дзене, я хочу написать об одном из самых распространенных мифов в диетологии!
Все вы наверняка знаете систему измерений кулачками, ладошками и прочими органами.
Знаете ведь?
Отлично! молодцы 👍🏻
А теперь ЗАБУДЬТЕ! 🛑
Что касается объема пищи, то он абсолютно не имеет значения🤷🏼♀️
Важна только ее энергетическая ценность. ВСЕ!
Наши клиенты часто волнуются , что мы растянем им желудки огромными порциями еды.
‼️ЕСЛИ ВЫ НЕ ВЫХОДИТЕ ЗА СВОЮ КАЛОРИЙНОСТЬ В ПРЕДЕЛАХ ПРИЕМА ПИЩИ - можете смело есть, без страха пресловутого растяжения.
Как он растянется во время приема, так же и сократится обратно👌🏻 это не старая тряпка, а очень эластичный мышечный орган.
Можно ли, в принципе, его растянуть??
Можно! В случае если вы будете постоянно переедать, но для этого необходимо, что бы поступающая одномоментно пища, превышала объем в 3 литра!!!
Как думаете, это просто?🤔
если вы конечно не борец сумо, то практически невозможно🤗
За чувство насыщения отвечает не объем желудка, а его рецепторы, которые отправляют сигнал в мозг.
Если вы резко сократили порции и стали питаться более менее по режиму, то рецепторам нужно время, чтобы понять -больше сюда ничего не упадет, «можно звонить наверх») тк их порог возбудимости понижен.
В таких случаях насыщение приходит минут через 20.
Спустя какое-то время рецепторы подстраиваются, и вы наедаетесь быстрее наивно полагая что это сократился ваш желудок.
Кстати,
за насыщение отвечают не только механорецепторы желудка, но и гормоны. Только они начинают поступать в кровь чуть позже.
Хочу обратить ваше внимание, что гораздо серьезнее проблема - это растяжение петель кишечника, я обязательно напишу об этом в следующий раз!