Найти в Дзене
УРАЛОВЕД

Как в прошлые века на Урале ловили рыбу с помощью... ям

На Урале встречается много мелководных, илистых озёр, в которых водится преимущественно карась. Даже если взглянуть на карту, то бросается в глаза большое количество озёр с названиями Карасьи. В прошлые века наши предки использовали для ловли рыб в том числе различные ловушки. Интересная статья на эту тему мне попалась в научном журнале «Записки УОЛЕ» за 1909 год (том 29). Автор П. Стуарт рассказывал о способе рыбной ловли с помощью ям в окрестностях города Екатеринбурга. Их делали во льду либо в иле. Как же это происходило? Когда лёд достигал значительной толщины (уже ближе к весне) крестьяне вырубали в нём пространство длиной более 3 м и шириной до 1-1,5 м. Весь лёд на этой площади убирали, оставляли лишь тонкий пласт порядка 4 см. Здесь требовалась большая аккуратность, чтобы не пробить лёд до воды. Весь сколотый лёд убирали, яму очищали от осколков. Затем в одном из углов ямы пробивали отверстие до воды, размером 30-40 см. Образовавшийся бассейн быстро заполнялся водой. Такие ям

На Урале встречается много мелководных, илистых озёр, в которых водится преимущественно карась. Даже если взглянуть на карту, то бросается в глаза большое количество озёр с названиями Карасьи.

В прошлые века наши предки использовали для ловли рыб в том числе различные ловушки. Интересная статья на эту тему мне попалась в научном журнале «Записки УОЛЕ» за 1909 год (том 29). Автор П. Стуарт рассказывал о способе рыбной ловли с помощью ям в окрестностях города Екатеринбурга. Их делали во льду либо в иле.

Как же это происходило? Когда лёд достигал значительной толщины (уже ближе к весне) крестьяне вырубали в нём пространство длиной более 3 м и шириной до 1-1,5 м. Весь лёд на этой площади убирали, оставляли лишь тонкий пласт порядка 4 см. Здесь требовалась большая аккуратность, чтобы не пробить лёд до воды.

Весь сколотый лёд убирали, яму очищали от осколков. Затем в одном из углов ямы пробивали отверстие до воды, размером 30-40 см. Образовавшийся бассейн быстро заполнялся водой. Такие ямы делали на более-менее глубоких местах.

-2

Если же водоём был совсем мелким, то пока лёд был ещё тонким на мелководье выкапывали ямы прямо в озере. Делали квадратные ямы размером до 2 м. Копали в глубь, насколько получалось взять ил из озера. Ловушки такого типа могли работать всю зиму, но рыбакам нужно было следить, чтобы они глубоко не промёрзли.

Как пишет П. Стуарт, в эту ловушку набивалась такая масса рыбы, что из одной ямы крестьяне сачками добывали до нескольких десятков пудов карасей. Добытую рыбу перевозили на лошадях на повозках.

Успех же ловли ямами первого типа (во льду) во многом зависел от знания водоёмов местными жителями. Зимой на мелководных озёрах рыба часто оказывалась зажата подо льдом и собиралась в стайки. Под конец зимы рыба страдала от нехватки кислорода в воде. И если крестьяне пробивали яму во льду, то рыба устремлялась через отверстие к притоку кислорода... и попадала в ловушку.

«Мне приходилось неоднократно видеть количество заходящей в эти ловушки рыбы, – прямо поразительно: взять из такой ямы 10-15 пудов, если она устроена на месте, дело лишь опыта и знания... Я наблюдал за процессом выемки рыбы. Вычерпывая её из бассейна сачками, рыбаки перебрасывают около входа сеть от стенки и до стенки, чтобы потревоженная рыба не жалась у лунки, так как в это время заходит всё новая и новая», – рассказывал П. Стуарт об увиденном на Урале.

Ловля такими ямами продолжалась до тех пор, пока можно было ходить по льду. За лето ямы в иле обычно снова затягивались и в начале зимы приходилось выкапывать их заново. Стуарт писал, что около Екатеринбурга такой способ применялся на Шувакишском и Шарташском озёрах (во втором случае, скорее всего, имеется в виду Малый Шарташ).

Такая вот история. В наши дни этим способом рыбной ловли уже никто не занимается, а тогда добытая в ямах рыба прокормила немало крестьян. Ранее я рассказывал, как в начале XX века на озере Таватуй пытались сохранить рыбные богатства.
Благодарю за внимание! Ваш Павел Распопов.