Мало кто знает, но морковь, когда её только вывели как культуру, выглядела не так как мы её воспринимаем сейчас.
Когда морковь была впервые одомашнена в качестве продовольственной культуры в Афганистане 10-го века, она была в основном фиолетового цвета, среди прочего было немного желтых корнеплодов. В конце концов семена моркови попали в европейские страны.
Со временем европейцы поняли, что желтая морковь на самом деле вкуснее, чем темно-фиолетовые сорта, которые имели немного горький вкус.
Голландские фермеры пошли дальше, решив вывести ещё более вкусную морковь и к 16 веку они разработали оранжевую морковь, которую мы знаем сегодня.
Понравилась статья ставьте лайк.
