Приготовление :смешать все сухие ингредиенты, перемешать. Добавить теплое молоко, растопленное сливочное масло, растит. масло, 1яйцо и 1 белок(желток для смазывания булочек). хорошо перемешать постепенно добавляя муку. Выложить булочки на противень, накрыть и оставить на 30 мин. Смазать булочки желтком, и посыпать крошкой. Выпекать 20-25 минут при 180*С.
Всем приятного аппетита!
