Добрый день, дорогое читатели, сегодня я хочу с вами поделится рецептом очень простой пиццы, который я узнал из студенческой жизни.
Было это ранним утром, когда я чуть не проспал пару, и, несмотря на то, что я и так опаздывал надо было поесть ( впереди меня ждало несколько пар по 2,5 часа), потому что желудок убивать не хотел.
Как и требовалось ожидать, по законц подлости дома не оказалось ни хлеба,ни яиц. И из всего,что было под рукой:
- лаваш
- колбаса
- сыр
- кетчуп
один помидор
Первое,что мне пришло в голову (не знаю почему),была пицца,которая, на моё удивление, оказалась очень вкусная и сытная.
1 этап
Я советую вам взять круглый лаваш или вырезать,если у вас он другой формы. Далее этот лаваш кладем на сковороду и промазываем кетчупом, вы можете добавить туда майонез(просто у меня его не оказалось,а времени идти в магазин не было).
2 этап
Теперь поверх соуса кладем ранее натертый сыр, желательно так,чтобы он накарывал всю площать лаваша.
Сверху накрываем лавашом такой же формы.
2 этап
Далее нам нужно помыть и нарезать помидор, желательно плоскими дольками( но можно любой другой формы,которая вам нравится). Это нужно для того,чтобы нижний слой пропитался их соком и был более сочным.
3 этап
Следующим слоем выкладываем колбасу, предварительно нарезав её кружочками.
4 этап
Теперь натираем сыр( не забудьте,что ваши пальцы находятся в опасности,да и никто не хочет добавлять их в пиццу🤣). И учтите,что сыра нужно намного больше,чем в первый раз,так пицца будет выглядеть более аппетитно. А ещё все мы знаем,что,во-первых,сыра много не бывает, а во-вторых, сыр очень сытный,питательный и полезный.
После завершения данного этапа, отправляем это аппетитное чудо на плиту до того момента,пока сыр не начнет плавиться(так как лаваш жарится очень быстро). Я рекомендую вам жарить без масла и на среднем огне,чтобы блюдо было не таким жирным и хорошо прожарилось.
Почему не стоит готовить в микроволновке- всё из-за того,что лаваш в ней не прожарится,он размякнет,будет пресным и невкусным.
Как только сыр расплавиться достаём нашу мини-пиццу, и можем приступать к еде.
Приятного вам аппетита!!!
Надеюсь,этот рецепт вам пригодится и вы сможете им удивить своих родных и близких!
#пицца на сковороде #рецепт #кухня #пицца #быстро и вкусно