1. Смажь куриные яйца растительным маслом. Сделай это перед тем, как убрать их в холодильник, — так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.
2. Чтобы разрезанный торт не черствел, прикрепи зубочистками к месту разреза кусок хлеба. Пусть черствеет он
3. Проткни лимон зубочисткой и слегка надави на него. Лайфхак работает для рецептов, в которых требуется лишь несколько капель лимонного сока. Затем прикрой отверстие скотчем и убери лимон в холодильник.
4. Смочи свежие ягоды в слабом уксусном растворе, чтобы они не заплесневели.
5. Храни лук и чеснок в перфорированных бумажных пакетах. Они продержатся без плесени минимум два месяца.
6. Храни яблоки и картофель вместе. Содержащийся в яблоках этилен не позволит картошке пустить ростки
7. Храни ананасы вверх ногами, так они быстрее созреют. Главное, не забудь оборвать им листья.
8. Сельдерей храни в фольге, так он проживет аж целый месяц. Тот же прием работает с брокколи.
9. Оборачивай корешок связки бананов скотчем, тогда они начнут чернеть на 3-5 дней позже.
10. Не выбрасывай желтеющую зелень. Мелко нарежь, смешай с оливковым маслом (или растопленным сливочным) и залей смесь в формы для льда — пригодится в пасте и всяких там салатах
11. Cпрячь латук в бумажный пакет. Прежде чем убрать его в холодильник, разумеется. И не обрывай вялые листья — так сердцевина останется свежей дольше.
12. Интенсивно потряси яйцо 2-3 минуты. Затем свари — получится настоящее золотое яйцо.
13. Залей в банку с остатками Nutella горячее молоко. Как следует встряхни — и получи горячий шоколад!
Поставьте лайк если эта информация была вам интересна!