Добрый день, сегодня на календаре 14.01, а это значит, что Старый Новый год наступил. С праздником вас :)
Что делать, если к вам пришли гости, а вам и нечего поставить на стол? Я готов поделиться решением данной проблемой с вами. Сегодняшний салат очень вкусный, простой в приготовлении и особо не требует экстравагантных продуктов.
Граммовку давать не буду, делаем все на глаз. Салат подойдет как и для маленькой порции, так и для огромного тазика(Проверено!)
Пожалуй начнем:
1. Крабовые палочки - пачка
2. Фасоль красная в собственном соку(не в томате, важно) - банка
3. Кукуруза не очень сладкая(но если нет, то и бандюэль подойдет) - банка
4. Куда же без майонеза?
5. Лимон или лимонный сок
6. Помидорки где-то 2 штучки средних размеров или 1 большого размера
7. Соль по вкусу
8. Сыр твердый
9. Чеснок пару головок
10. Сухарики твердые(типо воронцовских) 2 маленькие пачки(можно использовать и мягкие(типо хрустим со всякими вкусами), так тоже будет вкусно, но они быстро размякнут и все.
Данной порции хватит покушать несколько раз, если же вы делаете это для большого стола, то стоить уделить кол-во продуктов в 2е
Начинаем все с простого(хотя сложного тут вряд ли что-то будет):
1) Вскрываем фасоль и избавляемся от жидкости внутри банки(желательно полностью).
2) Тоже самое делаем и с кукурузой.
3) Крабовые палочки размораживаем и нарезаем средним размером(не сильно мелко, не сильно крупно).
4) Режем помидорки тоже среднем размером(они должны быть не сильно больше крабовых).
5) Сыр трем на крупной терке.
6) Чеснок измельчаем любым удобным вам способом.
7) Все что мы сделали добавляем в нашу посуду для подачи к столу. Хорошо перемешиваем, солим и еще раз перемешиваем. Сбрызгиваем лимоном и опять же мешаем.
8) Заправляем все майонезом, еще раз мешаем и даем чуть чуть настояться(можно и без этого, если время ограниченно).
9) Добавлять сухарики стоит строго перед подачей к столу. Добавили, перемешали и понесли к столу!
10) Можно добавить зелень по вашему вкусу(укроп, петрушка, кинза)
Вот вам еще один вкусный, классный, дешевый, а самое важное - быстрый рецепт как удивить гостей, которые неожиданно нагрянули к вам в гости.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!