Добрый день. Думаю, не я одна заметила подорожание в продуктовых магазинах. И не у всех зарплата повышается... Итак, как быть? Меньше есть или больше тратить на продукты? Поделитесь своим мнением и как вы выходите из этой ситуации?
Я живу на Севере, а это вдвойне дорого и не всегда качественно и свежо.
Ну, а теперь как я стараюсь выходить с минимальными потерями из данной ситуации.
Своя дача. И тайга вам в помощь.
Очень сильно выручает, как бы то ни было. Я не покупаю овощи, у меня всегда свежие овощи плюс закаташки. До лета хватает запасов овощей. Огурцы и помидоры и едим, и закатываем на зиму, а в морозилке хранится всегда свежая зелень, мороженные свежие овощи, ягода)
В конце лета нас начинает кормить тайга, которая богата на ягоду и грибы.
Зимой, в связи с очень высокими ценами и не самыми лучшими вкусовыми качествами, овощи и фрукты не покупаем. Все заменяем своими домашними овощами и местной ягодой (голубикой, шиповником,морошкой, брусникой, жимолостью, черемухой, рябиной)
Мясо и рыба, по лицензии или с фермерского хозяйства
Да, у нас лицензии не дешёвые, но всё же лучше свежее, чем в магазине покупать перемороженную рыбу и мясо по завышенной цене. К сравнению, кета 585 руб за кг, окорочка 280 руб, минтай 120 руб, свинина 560 руб...
Муж охотник и рыбак, и лето нас кормит. Охотимся и ловим рыбу(готовим рыбный фарш,мясной), плюс разная дичь в виде зайцев, уток...
У кого есть возможность закупить свеженинки с фермерского дома по низким ценам, тогда вообще повезло)
Но так бывает не каждый год...
Нет пищевому мусору!
Интересно, кто нибудь считал,сколько мы выбрасываем продуктов? А это все наши деньги. Или хлеб черствый, или уже готовое блюдо давно стоит в холодильнике...
Если мы раньше баловались сухариками, чипсами и всякими вкусняшками или едой быстрого приготовления, то теперь мы решили отказался от них или покупаем единично, редко.
Майонез и соусы в салатах заменили соевым соусом или маслом, и дешевле и полезнее. Вместо кетчупа - домашняя аджика)
Колбасы, сыры,молочка,хлеб - практически не берём, или в очень малом количестве. Колбасу есть невозможно, одни добавки, молоко порошковое. А натуральное стоит очень дорого. Так что и дорого, и не всегда вовремя съедаем. Хорошо, животные в доме есть, которые не дадут пропасть продуктам)))
В магазин только по списку и самое необходимое.
Думаю, всё знают эту истину, если пойдут в магазин голодными или без списка необходимых продуктов, то обязательно накупят лишнего.
Поэтому мы ходим в магазин или с конкретным списком самого необходимого, или после плотного ужина, дабы не прикупить чего либо лишнее.
Полуфабрикаты своими руками.
Я знаю многих, которые работают 24/7. Сама из таких. И полуфабрикаты нас сильно выручают. Если у меня есть выходные или новогодние выходные,отпуск. То я всегда с большим удовольствием наготавливаю полуфабрикаты. И в будущем мне экономит и время, и силы, и деньги. Домашние вареники и пельмени ну просто не сравнится с магазинными по завышенной цене.
Алкоголь - только собственный.
Для тех, кто предпочитает бокальчик вкусного вина) что там говорить, а алкоголь тоже не остался в стороне от повышения цен. И мы плавно перешли на свое производство. Благо, есть ягода.И мы ставим домашнее вино. По вкусовым качествам с магазинным вообще не сравниться...Статья затрат на него - только сахар)
Да, в наше время цены на продукты питания знатно подросли, да и качество в последнее время хромает. Ну а мы как можем, выкручиваемся из этой ситуации. Теперь поход в магазин стал как в музей. Посмотрели,полюбовались и домой, к домашней пище) Конечно, мне не хочется большую часть дохода выбрасывать на продуктовую корзину,вот и ищем варианты тратить меньше, а питаться качественней. А есть у вас свои идеи, как меньше тратится в продуктовых магазинах? Поделитесь своим опытом в комментариях.
P.S. У нас нет ни Ашана, ни Пятерочки.И скидки в наших магазинах вам тоже не сделают, разве что только на просроченные продукты)