Сырное печенье - это радость для детей и взрослых. Это лучшая альтернатива сладкой выпечке. Оторваться просто не возможно, первую только откусил, за второй уже рука тянется. Готовится это печенье невероятно легко и быстро, из доступных продуктов, которые есть в каждом холодильнике. Походит как для завтрака, так и для посиделок с друзьями. Справиться даже начинающая хозяюшка. Ингредиенты: 100 гр сливочного масла или маргарина 130-150 гр муки 100 гр твёрдого сыра 1 яйцо Щепотка соли Масло комнатной температуры смешиваем с мукой. Тщательно перетираем до однородной массы. Затем добавляем яйцо, тщательно перемешиваем. Добавляем муку и соль. Сыр натираем на тёрке и добавляем к полученной массе. Замешиваем эластичное тесто. Форму придаём печенью любую, какая вам нравится. Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку до 180 °С на 15-20 минут. Если хотите чтобы печенье было мягким, сложите (ещё тёплым) его в контейнер и закройте крышкой. Хотите хрустящее печенье оста