Куст, которому не нужно будет много места в телице. Достаточно небольшого угла с ниткой или подставкой.
Давайте по порядку.
Я знакома с двумя сортами таких дынек.
В этот сезон посажу снова, но только один сорт, почему отказываюсь от второго - тоже расскажу.
И так, поехали...
Вьетнамская дыня "подарок дедушки Хошимина"
Это маленькие дыньки, коричневого цвета с ярко-желтыми полосками.
Вкус приятный, сладкий, аромат отличный.
Выращивание элементарное.
Проращиваем - высаживаем в стаканчики - пересаживаем в теплицу.
Сроки выставляем такие, как у огурцов. Для каждой полосы свои. Обращаю внимание на то, что подходит для различных регионов.
В средней полосе и ближе к северу выращивать лучше в теплице.
Я сажала рядом салатными огурцами. Места занимает мало.
В открытом грунте (Поволжье) получаются мелкие и не очень сладкие плоды.
Минус сорта "подарок дедушки Хошимина" в том, что большая часть плода занята семенами. В итоге порция мякоти получается не такой большой. С ним больше заморочек, чем вкуса.
Вьетнамская дыня Ходжа насреддин
Этот сорт мне понравился больше. В нем больше мякоти, меньше семечек.
Выращивание ни чем не отличается от огурца. Сроки выбираете под вашу климатическую зону и тип грунта (открытый или теплица).
Расти не в теплице вьетнамская дыня может только на юге России (Краснодарский край, Сочи).
Для вкуса очень важна спелость плода, иначе вы будете разочарованы в том, что посадили.
Как определить спелость
Спелая вьетнамская дыня НЕ ЖЕЛТАЯ, а КОРИЧНЕВАЯ с яркими желтыми полосками. Конечно, коричневый не глубокий цвет должен быть, не приближенный к испорченному.
В чем привлекательность сорта
Такая мини-дынька порционная. Разрезать на 2 части, убрать чайной ложкой семечки (кстати, можно оставить их на следующий год, но я пока так не делала), и есть мякоть чайной ложкой.
Отлично подходит для летнего праздничного стола как украшение и как еда.
Плодоносить будет тоже примерно как огурцы. Только на 2-3 недели позже готова к употреблению.
Вкус плодов
Вкус дыни Ходжа Насреддин сладкий, ароматный, с легким ананасовым привкусом.
Вкус дыни Подарок Дедушки Хошимина сладки, но с пресноватым оттенком, аромат слабее.
Какой уход нужен, чтобы получить вкусные плоды
- Полив. Ни в коем случае нельзя допускать увядания листочков. Получать достаточное количество воды дыня должна с самого проращивания. Даже на этапе рассады листочки не должны грустить.
- Жара. В теплице не должно быть душно. Важно соблюдать правила проветривания. Но любой теплицевод знает как работать с этим чудо-помещением. Если это открытый грунт, то яркое солнце дыне не вредит, при супер-активной жаре лучше поздно вечером растению устраивать душ.
- Почва должна быть не изнеможденной посадками, напитанная подкормкой.
- Особого ухода и обработки не требуется.
В прошлом году лето было очень жарким. К корневой системе я складывала солому, чтобы вода полива раньше времени не испарялась, а насыщала растение.
Вот такая вот мини-дынька может вырасти на любом огороде.
