Кто же не хочет просыпаться утром и, выйдя на кухню, вдыхать манящий аромат свежесваренного кофе? Глоток этого бодрящего эликсира, и вот вы уже готовы к новым трудовым подвигам.
Кофемашина - вещь нужная не только дома, но и в офисе. Правильно выбрать её - дело не всегда простое. На что следует обратить внимание, чтобы ваш кофе идеальным, расскажем в сегодняшней статье.
Виды
Существуют четыре основных вида кофеварок:
- капельные;
- капсульные;
- рожковые;
- автоматические.
Пятый подвид - электротурки, но он популярен у отдельных поклонников именно такого способа приготовления кофе.
Капельные
Принцип их работы достаточно прост - в фильтр засыпается кофе, после чего на него капает горячая вода, пропитывает кофе и стекает в кофейник.
Плюсы: дешево.
Минусы:
- такой способ приготовления подходит только для кофе американо;
- придется обзавестись кофемолкой, либо поискать аппарат, в котором она есть, ну или покупать уже заранее перемолотый кофе.
Плюсы:
- кофе, приготовленный в такой кофеварке, всегда одинаково вкусен и не хуже, чем из кофейни;
- капсулы можно купить в ближайшем магазине, не нужно искать подходящие, так как большинство из них универсальные;
- нет необходимости в сложном техобслуживании;
- не нужно заморачиваться с перемолкой и хранением кофе.
Минусы:
- стоимость капсул.
Рожковые
В рожок засыпается молотый кофе и под давлением через него проходит вода и в итоге получается ароматный напиток.
Минусы:
- как и в случае с капельной кофеваркой, нужно будет позаботиться о наличии кофемолки;
- вкус кофе будет зависеть от трамбовки его в холдере, что не так-то просто.
Автоматические
Самый современный и простой в использовании вариант. Засыпаете и заливаете все ингредиенты в предназначенные для них отсеки и жмете на кнопочку, всё, магия началась.
Напитки
Практически все виды кофе готовятся на основе эспрессо. Этот тип кофе можно приготовить в любой кофеварке. А дальше у вас два варианта, которые напрямую зависят от ваших потребностей. Если кроме эспрессо вы предпочитаете баловать себя еще одним-двумя видами кофе, то можно подобрать машину рожкового типа, если же вы ценитель, то вам точно нужно задуматься об автоматической кофеварке.
Отличия
Принцип работы кофеварок мы вкратце уже описали, основные же отличия касаются того, как аппарат будет готовить напитки с молоком и потребуется ли ваше участие в этом процессе.
Также отличия есть и в расположении ёмкости для молока - она может быть снаружи машины или внутри, либо вместо неё будет сопло капучинатора.
Помол
Важный момент, на который следует обратить внимание, если вы приобретаете кофеварку с встроенной кофемолкой - регулировка степени помола. Именно от нее зависит крепость напитка и его вкусовые особенности.
Давление
Если говорить о капельных кофеварках, то тут давления в принципе нет, что же касается остальных, давление должно быть не ниже 15 бар. Чем больше давление, тем лучше раскрывается вкус кофе. Идеально, если в кофемашине есть манометр.
Что еще важно учесть
Если вы не определяете по запаху из соседней комнаты, готовится там маккиато или раф, то оптимальной для вас станет капсульная кофемашина. Она позволит без лишних заморочек насладиться чашечкой любимого напитка перед работой.
Еще один плюс такой машины — она не подвержена сильным загрязнениям и не требует особого техобслуживания, как, например, автоматическая кофеварка — выбросил лоток с капсулами и можно использовать аппарат дальше.
Также при выборе кофеварки обратите внимание на производителя. Часто в попытке сэкономить люди пренебрегают брендом, считая, что платят “за название”, на самом деле, когда речь идет о такой сложной технике, следует отдать предпочтение производителям с именем, именно в этом случае можно быть спокойным за то, что не придется через пару месяцев скитаться по сервисным центрам.
Кроме этого, помните, что в цену всегда закладываются материалы, использованные при изготовлении техники.
Ну и, конечно, стиль. Идеально, если ваша кофемашина станет не только надежной помощницей, но и стильным аксессуаром на кухне. Учитывайте, что чем больше глянцевых или зеркальных поверхностей на аппарате, тем больше он потребует к себе внимания во время уборки.
Помните, выбирая кофеварку, вы выбираете свое настроение на каждое утро, не жалейте времени и денег, оно того стоит.
________________________________________________
Остались вопросы или нужна консультация? Задайте нам вопрос прямо на сайте: https://www.zepter.ru/
Мы в Телеграм: https://t.me/zepterlife
Мы во Вконтакте: https://vk.com/zepter.russia
Мы на Ютуб: https://www.youtube.com/user/ZEPTERInternational1