Венгерские свиньи мангалицы выделяются необычным экстерьером. Порода получена путём скрещивания домашних с карпатскими дикими свиньями.
Венгерская мангалица сочетает в себе неприхотливость в кормах, крепкое здоровье и отличное мясо. Свинья мангалица покрыта длинной шерстью и похожа на овечку, а по интеллекту и привязанности к человеку похожа на собаку. Необычная свинья считается экзотической, и относится к национальному достоянию.
Преимущества породы мангалица следующие:
- она питается подножным кормом, в ход идёт много травы, корнеплодов, а зимой сено;
- не требовательна к содержанию, ей не нужны тёплые сараи;
- приспособлена к морозам;
- имеет крепкий иммунитет;
- не требует большого внимания;
- легко приручается;
- имеет высокую выживаемость потомства;
- у неё качественное мясо и сало.
Свинья мангалица обеспечивает высокую рентабельность при разведении. Живой вес свиноматки 160-200 кг, вес кабана 200-300 кг. Но чистокровных свиней породы найти сложно, и стоят они дорого.
Свиньям необходим просторный выпас с травой, возможность собирать остатки с огорода.
Венгерская мангалица лучший вариант для домашнего хозяйства с большой территорией. На 30 особей необходим гектар выпаса. В Венгрии поросят на весь день выгоняют на луг. Они хорошо запоминают дорогу и вечером самостоятельно возвращаются домой. В стойловом содержании преимущества породы теряются.
Внешность экзотической породы поражает. Летом она покрыта кольцами шерсти, зимой вырастает тёплый подшёрсток, защищающий от холода. Поэтому зимой свиньям не нужен тёплый свинарник.
Мраморное мясо и сало породы считается очень полезным, благодаря жирным кислотам, витаминам, железу, минимальному содержанию холестерина. Несмотря на изобилие мяса, которое очень ценится на рынке, венгерская мангалица считается сальной породой.
Для быстрого набора веса необходим свободный выпас, много сена зимой, и постоянное наличие чистой воды. Потребуется корыто для купания, так как в жару свиньи любят освежиться. Нужны так же навесы от солнца.
Кроме травы, мангалица с удовольствием употребляет фруктовую падалицу, жёлуди, корешки растений, отруби, пищевые отходы и зелень с огорода. Созревают свиньи в 10-12 месяцев, и приносят по 5-7 поросят. Оплодотворение бывает искусственным и естественным. У свиноматок хороший материнский инстинкт, она агрессивно защищает потомство. Ей с поросятами достаточно температуры от +14 градусов, и сухой подстилки.
Дополнительно читайте про породы овец...
Понравилась статья - поддержите автора...