Добрый день, дорогие мои. Всегда ли Вам удаётся с утра позавтракать? Или сразу бегом на работу, в школу или по делам?
Скажу о себе. Я не люблю завтраки. И вся моя семья тоже. Но в выходные балую своих обязательно чем то вкусненьким.
Если у Вас как и у меня не всегда хватает времени, чтобы долго что то готовить, то предлагаю Вам рецепт этих быстрых и очень вкусных блинчиков.
Итак начнём.
Рецепт:
2 яйца
щепотка соли
3 ст. л сахара( можно сахара класть меньше или больше)
1 ст. кипятка
1 ст. молока
1 ст. муки
3 ст. л растительного масла
Яйца хорошо взбить с солью и сахара. Добавить кипяток и всё хорошо перемешать. Налить молока и ещё раз перемешать. Затем муку и размешать так, чтобы не было комочков. Влить масло и ещё раз перемешать.
Сковороду очень сильно разогреть, смазать маслом( я делаю с помощью кисточки) жарить блинчики. Больше сковороду не смазываем. Так поступаем со всём тестом.
Подаем с вареньем, мёдом, сметаной, сгущенным молоком или фруктами. Вобщем с тем, чем Вам нравится.
А если положить меньше сахара, то можно сделать блины с любой начинкой. Полёт фантазии не ограничен.
Надеюсь, что Вам понравиться.
Приятного аппетита. Ваша Эсма.
Если Вам понравились мои рецепты, то подпишитесь на мой канал и поставьте ❤.
Пишите комментарий, я с удовольствием отвечу Вам.