Ингредиенты:
1).Курица — 200 Грамм
2).Морковка - 1 шт.
3).Рис - 70-80 гр.
4).Картошка - 4 шт.
5).Лук - 1 шт.
6).Плавленый сыр - 200 гр.
7).Вода - 1,5 л.
8).Хлеб - 3 кусочка.
9).Масло растительное - по вкусу.
10).Соль - по вкусу.
Процесс приготовления:
1).В глубокую кастрюлю,налить оды и положить курицу,насыпать соль.После того как вода закипит,курицу необходимо варить еще 30-40 минут.Выньте мясо и процедите бульон.
2).Бульон снова должен дойти до кипения и тогда можно добавить рис(Рис предварительно промойте).Сделайте слабый огонь под кастрюлей и варите рис около 15 минут.
3).Далее в кастрюлю нужно положить нарезанную кусочками картошку и варить еще 10 минут.
4).Мелко нарежьте морковь и лук,обжарьте на сковороде и выложите в суп.
5).Возьмите плавленный сыр и добавьте в кастрюлю,перемешайте тщательно до полного растворения сыра в бульоне.
6).Далее нарежьте курицу кусочками и добавьте в суп.Дайте вашему блюду настояться около 30 минут.
7).Нарежьте пшеничный хлеб или батон кубиками.Выложите на сковороду и обжарьте кусочки на масле пока на них не появится золотистая корочка.
8).Ваш суп с курицей,плавленным сыром и гренками готов,его можно украсить свежей зеленью и подать на стол гостям.Приятного Вам аппетита! :)