Для приготовления хрустящих картофельных палочек чистим и промываем примерно 600 гр. картофеля Варим в течении 15 минут в кипящей воде Мнем картофель в пюре Добавляем соль, перец, паприку копченую по 1/4 чайной ложки и картофельный крахмал 4 ст. ложки. Перемешиваем. формируем из получившегося теста "колбаски" и обваливаем в семенах кунжута Обжариваем в масле Выкладываем на салфетки Подаем с кетчупом или соусом, который вам по вкусу Приятного аппетита!